ジェノベーゼ(2人前)好みのパスタ...160～200gジャガイモ...1個グリーンペースト（ジェノバペースト）...約1/2カップ松の実...適量オリーブオイル...大さじ2ガーリック...1片粉チーズ...小さじ1塩...少々ジャガイモとガーリックを切っておく2.鍋にお湯を沸か…

簡単アラビアータスパゲティ(2人～3人分)ホールトマト缶...1缶（400グラム）厚切りベーコン...150グラムにんにく（チューブ）...3センチ塩...1つまみあらびき黒こしょう...2つまみ（一味）とうがらし...2つまみスパゲティ...200グラム～300グラムフライパン…

ツナとサーモンの冷製パスタ具だけ早めに作っておいて顔を見てからパスタを茹でてもあっというまに出来ちゃいます。(4人分)カッペリーニ（ゆで時間2分）パスタ...320グラムツナ缶...1マリネ用サーモン...4枚黒オリーブ...4～5個松の実...6～7個生バジルの葉.…

ボンゴレロッソ簡単でおいしいトマト系のパスタです。(2人分)乾燥麺...160～200g にんにく...2片 鷹の爪...1本 ホールトマト（缶詰）...1缶 アサリ...1パック（約200～300g） パセリ...適量 塩...適量 オリーブオイル...大匙3杯 パスタ鍋にお湯を沸かします…

簡単中華風パスタ しいたけ 3玉ねぎ 1/2ニンジン 適量大根 適量 おろして最後にのせる合挽ミンチ50g中華ドレッシングパスタ2人分作り方 野菜千切りにして炒める 合挽ミンチを入れ塩少々パスタは基本どうりゆで 冷水でさます。パスタの上に炒めた野菜 大根お…

節約＊ナポリタンスパゲッティー良く家にある材料だけで出来る家計に優しいパスタ（＾＾）(2人分)パスタ...2人分塩...少々オリーブオイル...適量ウインナー...3・4本玉葱...1/4ピーマンなど野菜類...お好みでケチャップ...適量1.たっぷりのお湯に塩を少々入…

シンプル！冷製パスタ トマトがメイン具材です。(3人分)パスタ...3人分トマト...1個半枝豆...30粒タマネギ...1／3個オリーブオイル...60～70cc塩 粗引きコショウ...適量バジル又は青しそ...5,6枚パスタを茹でている間に野菜を切る。タマネギはミジン切りにし…

野沢菜むすび野沢菜の漬け物でご飯を巻いて、インパクトのあるおむすびに！(4人分)野沢菜の漬け物(葉)...4～6枚ご飯(炊きたて)...茶碗4杯分白ゴマ...大さじ2野沢菜の漬け物は半分に切る。2.ご飯に白ゴマを混ぜ合わせる。3.手を水で湿らせて分量外の塩少々を…

ベーコンとキノコのオーロラソースパスタトマト缶でお手軽パスタ(2人分)パスタ...200ｇトマト缶...1ケベーコン...100ｇ椎茸...3個舞茸...1パック玉ねぎ...1／2個トマトケチャップ...大さじ2マヨネーズ...大さじ1と1／2オリーブオイル...適量塩・胡椒・粉チー…

焼きおにぎり焦げたしょうゆの香りがたまらないですね。(4人分)ご飯(炊きたて)...茶碗4～6杯分塩...少々しょうゆ...適量ご飯は4～6等分にし、手を水でぬらして塩を薄くつけてご飯をにぎる。(ヒント)お茶碗に分量のご飯を入れ、もうひとつお茶碗をかぶせて上…

韓国風じゃこおにぎりちりめんじゃこをつかったちょっぴり辛い韓国風おにぎりちょっとした工夫でアイデア料理にはやがわり！3～4人前ちりめんじゃこ...1カップサラダ油...大さじ1にんにくみじん切り...小さじ1ご飯...4杯分【A】砂糖、はちみつ...各大さじ1【…

マンネリ脱出のパスタソースで簡単おにぎり マンネリ脱出のパスタソースで作る簡単おにぎりこのレシピはsitoronさんのオリジナルレシピです。Yahoo!ブログで「うまいモノ写真館」というブログ公開しています。プロフィールからリンクしているので、レシピの…

キムチ焼おにぎりキムチとバターの意外な組み合わせ！これが最高の組み合わせで香ばしい香りが食欲増進♪(2人分)ごはん...300gキムチ...30gバター...適量キムチを細かく切る2.おにぎりを作りキムチを中に入れて成形する3.フライパンでバターを溶かし、ハケで…

ガーリックマヨ焼きおにぎり 表面をカリッと香ばしく焼けばバターとしょうゆのいい香りがしてきます。おなかがすいたときに冷やごはんしかなくても大丈夫！(1人分)ご飯...食べたいだけどうぞ！しょうゆ...少々バター...少々ガーリック...少々マヨネーズ...少…

シーフードピラフお米を炒めて、魚介の旨みがたっぷりのスープで炊き込むお料理(4人分)米...2合ホタテ貝柱...4コムキエビ...12尾サラダ油...大さじ1/2白ワイン...大さじ1タマネギ...1/2コ(みじん切り)バター...20g[A]チキンブイヨン(固形)...1コ塩...小さじ1…

海のミルクピラフ海のミルクと呼ばれるカキと牛乳を使った、コクのあるピラフです。タイムがほんのり香ります(4人分)米...2カップカキ(むき身)...300g塩...適量[A]白ワイン...大さじ2塩...小さじ1/4コショウ...少々タマネギ...100gマッシュルーム...100gバタ…

サラダ風山菜ごはん(4人分)山菜ごはん...残った分レタス...4枚塩...少々ごま油...少々味付けのり...1袋白ごま...少々残ったしゃぶ肉（あれば）...あれば昨日の山菜ごはんに塩、ごま油、のり、ごまをくわえる。2.レタスを洗って水分をよく拭き取りごはんをの…

カレーピラフ炊飯器に入れるだけで大丈夫。カレーのぴりりと辛さがおいしいピラフです。(4人分)お米...2合牛ひき肉...150g玉ネギ...1個ニンジン...1/2本レーズン...大さじ4サヤインゲン...7～8本塩(ゆでる用)...少々[調味料]カレー粉...大さじ2.5トマトケチ…

みそ風味リゾット カボチャの黄色がきれいな、みそ味のリゾットです！(4人分)ご飯(炊きたて)...茶碗4杯分ちくわ...2本カボチャ...1/8個玉ネギ...1/2個バター...20g牛乳...300～400ml水...200ml顆粒かつおダシの素...小さじ2みそ...大さじ2粉チーズ...大さじ2…

ブロッコリーリゾット玄米ご飯を使ってヘルシーに仕上げました。(4人分)玄米ご飯...茶碗3～4杯分玉ネギ...1/2個ニンニク...1片ブロッコリー...1/2株ホタテ(ミニ貝柱)...10個バター...10g[スープ]牛乳...300ml水...300ml固形スープの素...1.5個塩コショウ...…

赤ワインのリゾットお家に余ってませんかぁ？ いつのか分からん赤ワインが。 捨てるのもったいないのでリゾットにしちゃいましょう♪ ちょっとリッチな気分です！(4人分)お米...1合玉葱...1/2個パルメザンチーズ...大さじ5オリーブオイル...適量赤ワイン...適…

トマトのカップリゾットトマトまるまる1個(1人分)ごはん...一杯クノールカップスープの素...一袋熟したトマト...中一個牛乳...150mlミックスベジタブル...少量ピザ用チーズ...適量トマトは半分にカットして中をくり抜く。2.好みのカップスープの素一袋を牛乳…

お手軽イタリア風ライスコロッケSupplì(スップリまたはスープリ)は、ローマ生まれのライスコロッケで、中に入れたチーズが糸を引く様から、Supplì al telefono(スップリ・アル・テレーフォノ)とも呼ばれます。 本来は固めに炊いたリゾットで作るんですが、自…

ホタテ梅風味リゾット梅干しを使って味付けするリゾット。簡単にできる和洋折衷の一品です。(2人分)お米...1.5合梅干し...一粒ホタテ(刺身用)...70ｇしめじ...1/4株水菜...適量玉ねぎ...1/4個にんにく...ひとかけアンチョビペースト...少量オリーブオイル...…

ハヤシライス「リゾット」残ったハヤシライスに茹でたブロッコリーと細かく切ったえのきを入れて鍋のまんまご飯も入れて「クツクツ」するまであっためるだけで簡単にリゾットが出来ました＾＾お好みで粉チーズをふりかけてもおいしいですよ！

焼肉丼♪ 簡単☆薄切り牛肉を焼肉のたれで炒めてのせるだけ～♪(4人分)牛肉...400ｇししとう...4～5個レタス...適量キャベツ...適量焼肉のたれ...適量卵...4個お酢...適量ねぎ...適量にんにく...1かけ油...適量ごはん...適量5分以上～15分未満キュー吉ごはん、…

豚丼（＆ささみ丼）(2～3人分)豚肉（豚カツ用他）...1～2枚ささみ...2本照り焼きソース...大さじ4～5小麦粉...大さじ1生姜...一片油...大さじ1～2野菜やきのこ...お好みで 照！豚丼（＆ささみ丼）このレシピはさっぽろ馬糞うにさんのオリジナルレシピです。…

豚キムチ丼ボリューム満点のスタミナ丼です！ (4人分)豚肉(薄切り)...350g[下味]酒...大さじ1砂糖...大さじ1しょうゆ...大さじ1ニンニク(おろし)...1片分片栗粉...大さじ2白菜キムチ...200g[目玉焼き]卵...4個水...大さじ4サラダ油...大さじ2ご飯(炊きたて).…

三色丼三色が見た目もきれいな丼。もちろんお弁当にも。 (4人分)ご飯(炊きたて)...丼4杯分鶏ひき肉...400～450g[下味]酒...大さじ4砂糖...大さじ2[調味料]酒...大さじ2みりん...大さじ2しょうゆ...大さじ3～4ショウガ汁...大さじ1[炒り卵]卵...3個砂糖...大…

簡単豚キャベ丼時間がない時など簡単においしい丼ぶりができます(1人分)豚肉...100グラムキャベツ...6枚めんつゆ...1/4カップ水...3/4カップ1.油をひいたフライパンに豚肉とい1口サイズに切ったキャベツを炒めて、めんつゆと水を入れて、水気がなくなるまで…