2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧
揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…
チーズお好み焼き--------------------------------------------------------------------------------●コメントお好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。ここでは一例を紹介します。材料 ● 千切りキャベツ …１/３ ● 卵……２個 ● 鰹だし汁…
肉豆腐●コメント そのままでもいけますが、卵でとじてすき焼風にしてもおいしいです。 材料 ● 豚肉 ……２００ｇ ● 豆腐……１丁 ● 玉ねぎ…１個 ● 砂糖 …………大さじ２ ● 醤油 ……… 大さじ３ ● みりん …大さじ３ ● だし汁 …１５０ｃｃ ● 油 …小さじ１ ● 人参…半分 -…
豚の生姜焼き丼●コメント 調理時間わずか５分足らずの簡単料理です。お忙しいときに。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 豚ロース薄切り ……１００ｇ ● ご飯 …１人分 ● 砂糖 …小さじ１ ● 千切りキャ…
冷奴●コメント 料理というよりは、ただ材料を合わせただけです。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 絹ごし豆腐 ……… ２００ｇ ● おろし生姜 …５ｇ ● 長ネギ ……… １/３本 ● 鰹節 … １ｇ ● 醤油…… 少々…
親子丼 ●コメント 一見難しそうな親子丼ですが、実は簡単にできる定番料理です。火は常に強火です。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 鶏モモ肉 ……… ６０ｇ ● 玉ねぎ …１/３個 ● 鰹だし … ０．５ｇ …
牛肉と３種野菜の炒め物●コメントねぎは炒めすぎないように最後に入れるのがポイントです 彩が豊かでバランスがとれています。 材料 ● 牛肉…５０ｇ ● ねぎ……１/２本 ● 砂糖…小さじ１/２ ● みりん……大さじ１ ● ごぼう……１/２本 ● にんじん…１/２本 ● 酒…大さ…
揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…
チーズお好み焼き--------------------------------------------------------------------------------●コメントお好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。ここでは一例を紹介します。材料 ● 千切りキャベツ …１/３ ● 卵……２個 ● 鰹だし汁…
肉豆腐●コメント そのままでもいけますが、卵でとじてすき焼風にしてもおいしいです。 材料 ● 豚肉 ……２００ｇ ● 豆腐……１丁 ● 玉ねぎ…１個 ● 砂糖 …………大さじ２ ● 醤油 ……… 大さじ３ ● みりん …大さじ３ ● だし汁 …１５０ｃｃ ● 油 …小さじ１ ● 人参…半分 -…
豚の生姜焼き丼●コメント 調理時間わずか５分足らずの簡単料理です。お忙しいときに。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 豚ロース薄切り ……１００ｇ ● ご飯 …１人分 ● 砂糖 …小さじ１ ● 千切りキャ…
冷奴●コメント 料理というよりは、ただ材料を合わせただけです。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 絹ごし豆腐 ……… ２００ｇ ● おろし生姜 …５ｇ ● 長ネギ ……… １/３本 ● 鰹節 … １ｇ ● 醤油…… 少々…
親子丼 ●コメント 一見難しそうな親子丼ですが、実は簡単にできる定番料理です。火は常に強火です。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 鶏モモ肉 ……… ６０ｇ ● 玉ねぎ …１/３個 ● 鰹だし … ０．５ｇ …
牛肉と３種野菜の炒め物●コメントねぎは炒めすぎないように最後に入れるのがポイントです 彩が豊かでバランスがとれています。 材料 ● 牛肉…５０ｇ ● ねぎ……１/２本 ● 砂糖…小さじ１/２ ● みりん……大さじ１ ● ごぼう……１/２本 ● にんじん…１/２本 ● 酒…大さ…
揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…
チーズお好み焼き--------------------------------------------------------------------------------●コメントお好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。ここでは一例を紹介します。材料 ● 千切りキャベツ …１/３ ● 卵……２個 ● 鰹だし汁…
●コメント そのままでもいけますが、卵でとじてすき焼風にしてもおいしいです。 材料 ● 豚肉 ……２００ｇ ● 豆腐……１丁 ● 玉ねぎ…１個 ● 砂糖 …………大さじ２ ● 醤油 ……… 大さじ３ ● みりん …大さじ３ ● だし汁 …１５０ｃｃ ● 油 …小さじ１ ● 人参…半分 -------…
豚の生姜焼き丼●コメント 調理時間わずか５分足らずの簡単料理です。お忙しいときに。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 豚ロース薄切り ……１００ｇ ● ご飯 …１人分 ● 砂糖 …小さじ１ ● 千切りキャ…
冷奴●コメント 料理というよりは、ただ材料を合わせただけです。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 絹ごし豆腐 ……… ２００ｇ ● おろし生姜 …５ｇ ● 長ネギ ……… １/３本 ● 鰹節 … １ｇ ● 醤油…… 少々…
親子丼 ●コメント 一見難しそうな親子丼ですが、実は簡単にできる定番料理です。火は常に強火です。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 鶏モモ肉 ……… ６０ｇ ● 玉ねぎ …１/３個 ● 鰹だし … ０．５ｇ …
牛肉と３種野菜の炒め物●コメントねぎは炒めすぎないように最後に入れるのがポイントです 彩が豊かでバランスがとれています。 材料 ● 牛肉…５０ｇ ● ねぎ……１/２本 ● 砂糖…小さじ１/２ ● みりん……大さじ１ ● ごぼう……１/２本 ● にんじん…１/２本 ● 酒…大さ…
揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…
チーズお好み焼き--------------------------------------------------------------------------------●コメントお好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。ここでは一例を紹介します。材料 ● 千切りキャベツ …１/３ ● 卵……２個 ● 鰹だし汁…
肉豆腐●コメント そのままでもいけますが、卵でとじてすき焼風にしてもおいしいです。 材料 ● 豚肉 ……２００ｇ ● 豆腐……１丁 ● 玉ねぎ…１個 ● 砂糖 …………大さじ２ ● 醤油 ……… 大さじ３ ● みりん …大さじ３ ● だし汁 …１５０ｃｃ ● 油 …小さじ１ ● 人参…半分 -…
冷奴●コメント 料理というよりは、ただ材料を合わせただけです。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 絹ごし豆腐 ……… ２００ｇ ● おろし生姜 …５ｇ ● 長ネギ ……… １/３本 ● 鰹節 … １ｇ ● 醤油…… 少々…
親子丼 ●コメント 一見難しそうな親子丼ですが、実は簡単にできる定番料理です。火は常に強火です。 --------------------------------------------------------------------------------材料 ● 鶏モモ肉 ……… ６０ｇ ● 玉ねぎ …１/３個 ● 鰹だし … ０．５ｇ …
牛肉と３種野菜の炒め物●コメントねぎは炒めすぎないように最後に入れるのがポイントです 彩が豊かでバランスがとれています。 材料 ● 牛肉…５０ｇ ● ねぎ……１/２本 ● 砂糖…小さじ１/２ ● みりん……大さじ１ ● ごぼう……１/２本 ● にんじん…１/２本 ● 酒…大さ…
揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…
チーズお好み焼き--------------------------------------------------------------------------------●コメントお好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。ここでは一例を紹介します。材料 ● 千切りキャベツ …１/３ ● 卵……２個 ● 鰹だし汁…
肉豆腐●コメント そのままでもいけますが、卵でとじてすき焼風にしてもおいしいです。 材料 ● 豚肉 ……２００ｇ ● 豆腐……１丁 ● 玉ねぎ…１個 ● 砂糖 …………大さじ２ ● 醤油 ……… 大さじ３ ● みりん …大さじ３ ● だし汁 …１５０ｃｃ ● 油 …小さじ１ ● 人参…半分 -…
