2012-06-01から1ヶ月間の記事一覧

豚汁

豚汁材料豚バラ薄切り肉160g大根8cmにんじん1/2本ごぼう1/2本(80g)こんにゃく1/2枚水カップ5「ほんだし」小さじ1みそ大さじ2A「ほんだし」小さじ1/3Aみそ大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1万能ねぎの小口切り適量作り方(1)豚肉はひと口大…

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し 材料キャベツ1/3個(400g)豚バラ薄切り肉180g「ほんだし」小さじ1/2A水カップ1/2A酒大さじ1ポン酢しょうゆ適量大根おろし適量作り方(1)キャベツは4等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。 キャベツの葉に豚肉をところどこ…

野菜巻きとんかつ

野菜巻きとんかつ材料豚もも薄切り肉8枚(160g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2A酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々にんじん1本(150g)エリンギ1本(50g)さやいんげん10本小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量レ…

おいしい肉野菜炒め

おいしい肉野菜炒め材料豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉150g「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々キャベツ1/4個(300g)にんじん1/3本(50g)ピーマン2個(50g)しめじ1パック(100g)「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ2(5g)「Cook Do」オイスターソース大さじ…

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮材料木綿豆腐500gトマト2個(320g)豚こま切れ肉160gA酒大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2A片栗粉小さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々Bしょうがのみじん切り1かけ分Bにんにくのみじん切り1片分B「Cook …

豚こまのメンチカツ風

豚こまのメンチカツ風材料豚こま切れ肉130g玉ねぎ・小1/2個(75g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量作り方(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」…

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め材料キャベツ350g豚バラ薄切り肉150gねぎ1本赤唐がらし1本「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1水大さじ2A信州みそ40gA砂糖大さじ1A酒大さじ1Aしょうゆ大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1(1)キャべツは4cm…

豚汁

豚汁材料豚バラ薄切り肉160g大根8cmにんじん1/2本ごぼう1/2本(80g)こんにゃく1/2枚水カップ5「ほんだし」小さじ1みそ大さじ2A「ほんだし」小さじ1/3Aみそ大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1万能ねぎの小口切り適量作り方(1)豚肉はひと口大…

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し 材料キャベツ1/3個(400g)豚バラ薄切り肉180g「ほんだし」小さじ1/2A水カップ1/2A酒大さじ1ポン酢しょうゆ適量大根おろし適量作り方(1)キャベツは4等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。 キャベツの葉に豚肉をところどこ…

野菜巻きとんかつ

野菜巻きとんかつ材料豚もも薄切り肉8枚(160g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2A酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々にんじん1本(150g)エリンギ1本(50g)さやいんげん10本小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量レ…

おいしい肉野菜炒め

おいしい肉野菜炒め材料豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉150g「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々キャベツ1/4個(300g)にんじん1/3本(50g)ピーマン2個(50g)しめじ1パック(100g)「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ2(5g)「Cook Do」オイスターソース大さじ…

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮材料木綿豆腐500gトマト2個(320g)豚こま切れ肉160gA酒大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2A片栗粉小さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々Bしょうがのみじん切り1かけ分Bにんにくのみじん切り1片分B「Cook …

豚こまのメンチカツ風

豚こまのメンチカツ風材料豚こま切れ肉130g玉ねぎ・小1/2個(75g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量作り方(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」…

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め材料キャベツ350g豚バラ薄切り肉150gねぎ1本赤唐がらし1本「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1水大さじ2A信州みそ40gA砂糖大さじ1A酒大さじ1Aしょうゆ大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1(1)キャべツは4cm…

豚汁

豚汁材料豚バラ薄切り肉160g大根8cmにんじん1/2本ごぼう1/2本(80g)こんにゃく1/2枚水カップ5「ほんだし」小さじ1みそ大さじ2A「ほんだし」小さじ1/3Aみそ大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1万能ねぎの小口切り適量作り方(1)豚肉はひと口大…

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し 材料キャベツ1/3個(400g)豚バラ薄切り肉180g「ほんだし」小さじ1/2A水カップ1/2A酒大さじ1ポン酢しょうゆ適量大根おろし適量作り方(1)キャベツは4等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。 キャベツの葉に豚肉をところどこ…

野菜巻きとんかつ

野菜巻きとんかつ材料豚もも薄切り肉8枚(160g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2A酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々にんじん1本(150g)エリンギ1本(50g)さやいんげん10本小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量レ…

おいしい肉野菜炒め

おいしい肉野菜炒め材料豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉150g「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々キャベツ1/4個(300g)にんじん1/3本(50g)ピーマン2個(50g)しめじ1パック(100g)「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ2(5g)「Cook Do」オイスターソース大さじ…

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮材料木綿豆腐500gトマト2個(320g)豚こま切れ肉160gA酒大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2A片栗粉小さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々Bしょうがのみじん切り1かけ分Bにんにくのみじん切り1片分B「Cook …

豚こまのメンチカツ風

豚こまのメンチカツ風材料豚こま切れ肉130g玉ねぎ・小1/2個(75g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量作り方(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」…

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め材料キャベツ350g豚バラ薄切り肉150gねぎ1本赤唐がらし1本「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1水大さじ2A信州みそ40gA砂糖大さじ1A酒大さじ1Aしょうゆ大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1(1)キャべツは4cm…

豚汁

豚汁材料豚バラ薄切り肉160g大根8cmにんじん1/2本ごぼう1/2本(80g)こんにゃく1/2枚水カップ5「ほんだし」小さじ1みそ大さじ2A「ほんだし」小さじ1/3Aみそ大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1万能ねぎの小口切り適量作り方(1)豚肉はひと口大…

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し 材料キャベツ1/3個(400g)豚バラ薄切り肉180g「ほんだし」小さじ1/2A水カップ1/2A酒大さじ1ポン酢しょうゆ適量大根おろし適量作り方(1)キャベツは4等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。 キャベツの葉に豚肉をところどこ…

野菜巻きとんかつ

野菜巻きとんかつ材料豚もも薄切り肉8枚(160g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2A酒大さじ1A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々にんじん1本(150g)エリンギ1本(50g)さやいんげん10本小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量レ…

おいしい肉野菜炒め

おいしい肉野菜炒め材料豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉150g「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々キャベツ1/4個(300g)にんじん1/3本(50g)ピーマン2個(50g)しめじ1パック(100g)「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ2(5g)「Cook Do」オイスターソース大さじ…

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮

豆腐とトマトの鶏がらスープ煮材料木綿豆腐500gトマト2個(320g)豚こま切れ肉160gA酒大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2A片栗粉小さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々Bしょうがのみじん切り1かけ分Bにんにくのみじん切り1片分B「Cook …

豚こまのメンチカツ風

豚こまのメンチカツ風材料豚こま切れ肉130g玉ねぎ・小1/2個(75g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量「AJINOMOTO サラダ油」適量作り方(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」…

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め

シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め材料キャベツ350g豚バラ薄切り肉150gねぎ1本赤唐がらし1本「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1水大さじ2A信州みそ40gA砂糖大さじ1A酒大さじ1Aしょうゆ大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1(1)キャべツは4cm…

豚汁

豚汁材料豚バラ薄切り肉160g大根8cmにんじん1/2本ごぼう1/2本(80g)こんにゃく1/2枚水カップ5「ほんだし」小さじ1みそ大さじ2A「ほんだし」小さじ1/3Aみそ大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1万能ねぎの小口切り適量作り方(1)豚肉はひと口大…

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し 材料キャベツ1/3個(400g)豚バラ薄切り肉180g「ほんだし」小さじ1/2A水カップ1/2A酒大さじ1ポン酢しょうゆ適量大根おろし適量作り方(1)キャベツは4等分のくし形に切る。豚肉は長さを3等分に切る。 キャベツの葉に豚肉をところどこ…