2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧
ダウフー・ムオィ・サー（厚揚げのレモングラス炒め）カリッと揚げた厚揚げにレモングラス、唐辛子、にんにく、のオイルをかけ、パクチーを添えた後を引く味。ベトナムの人気のおつまみ。 INGREDIENTS材料2人分 厚揚げ1枚 A レモングラス（白い部分をみじん…
菜の花とサーモンのパナード 「菜の花＋サーモン」は最強のベストマッチだけれど、もちろん他の食材で作ってもおいしいのがパナードの楽しいところ。トライして。 INGREDIENTS材料2人分 牛乳50cc バター25g 小麦粉（ふるう）30g 卵（溶く）中1個 菜の花（茹…
ボンキア・スロッ（エビのこしょうソース添え）こしょうが有名なカンボジア。ぴりっとしたこしょうの辛みとレモンの清涼感が異国の屋台にイメージトリップさせてくれる。 INGREDIENTS材料2～3人分 海老（殻付き）10～12尾 ソース ブラックペッパー大さじ1/2 …
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 レシピ・作り方骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 料理レシピ材 料（4～5人分） 手羽元 10本 玉ねぎ 1.5個 にんにく 5かけ 油 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 …
ほうれん草とミニトマトのゴママヨサラダ レシピ・作り方 子供が喜ぶマヨネーズ味(*^^*) きっかけ子供がゴママヨ味が好きなので、ごま和えじゃなくてゴママヨ合えにしてみました。おいしくなるコツごまはたっぷりで!! 料理レシピ材 料（４人分） ほうれん草 …
蕪のほっこりコンソメ煮 レシピ・作り方彩りのよい煮物料理です。味付けはシンプルにコンソメで、カブの葉のベーコン巻とともに食べます。 料理レシピ材 料（2人分） カブ（葉付き） 3個 スライスベーコン 3枚 コンソメキューブ 2ヶ 白コショウ ひとつまみ …
ラフマジュン（薄焼きピザ） 薄く伸ばした生地に、挽き肉の具材をのせて焼くだけ。好みでスパイスを足してもおいしい。 INGREDIENTS材料4枚分（直径25cm） 生地（直径25cm） 強力粉300g 水200ml 塩小さじ1 ドライイースト小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1 フ…
ダウフー・ムオィ・サー（厚揚げのレモングラス炒め）カリッと揚げた厚揚げにレモングラス、唐辛子、にんにく、のオイルをかけ、パクチーを添えた後を引く味。ベトナムの人気のおつまみ。 INGREDIENTS材料2人分 厚揚げ1枚 A レモングラス（白い部分をみじん…
菜の花とサーモンのパナード 「菜の花＋サーモン」は最強のベストマッチだけれど、もちろん他の食材で作ってもおいしいのがパナードの楽しいところ。トライして。 INGREDIENTS材料2人分 牛乳50cc バター25g 小麦粉（ふるう）30g 卵（溶く）中1個 菜の花（茹…
ボンキア・スロッ（エビのこしょうソース添え）こしょうが有名なカンボジア。ぴりっとしたこしょうの辛みとレモンの清涼感が異国の屋台にイメージトリップさせてくれる。 INGREDIENTS材料2～3人分 海老（殻付き）10～12尾 ソース ブラックペッパー大さじ1/2 …
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 レシピ・作り方骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 料理レシピ材 料（4～5人分） 手羽元 10本 玉ねぎ 1.5個 にんにく 5かけ 油 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 …
ほうれん草とミニトマトのゴママヨサラダ レシピ・作り方 子供が喜ぶマヨネーズ味(*^^*) きっかけ子供がゴママヨ味が好きなので、ごま和えじゃなくてゴママヨ合えにしてみました。おいしくなるコツごまはたっぷりで!! 料理レシピ材 料（４人分） ほうれん草 …
蕪のほっこりコンソメ煮 レシピ・作り方彩りのよい煮物料理です。味付けはシンプルにコンソメで、カブの葉のベーコン巻とともに食べます。 料理レシピ材 料（2人分） カブ（葉付き） 3個 スライスベーコン 3枚 コンソメキューブ 2ヶ 白コショウ ひとつまみ …
ラフマジュン（薄焼きピザ） 薄く伸ばした生地に、挽き肉の具材をのせて焼くだけ。好みでスパイスを足してもおいしい。 INGREDIENTS材料4枚分（直径25cm） 生地（直径25cm） 強力粉300g 水200ml 塩小さじ1 ドライイースト小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1 フ…
ダウフー・ムオィ・サー（厚揚げのレモングラス炒め）カリッと揚げた厚揚げにレモングラス、唐辛子、にんにく、のオイルをかけ、パクチーを添えた後を引く味。ベトナムの人気のおつまみ。 INGREDIENTS材料2人分 厚揚げ1枚 A レモングラス（白い部分をみじん…
菜の花とサーモンのパナード 「菜の花＋サーモン」は最強のベストマッチだけれど、もちろん他の食材で作ってもおいしいのがパナードの楽しいところ。トライして。 INGREDIENTS材料2人分 牛乳50cc バター25g 小麦粉（ふるう）30g 卵（溶く）中1個 菜の花（茹…
ボンキア・スロッ（エビのこしょうソース添え）こしょうが有名なカンボジア。ぴりっとしたこしょうの辛みとレモンの清涼感が異国の屋台にイメージトリップさせてくれる。 INGREDIENTS材料2～3人分 海老（殻付き）10～12尾 ソース ブラックペッパー大さじ1/2 …
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 レシピ・作り方骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 料理レシピ材 料（4～5人分） 手羽元 10本 玉ねぎ 1.5個 にんにく 5かけ 油 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 …
ほうれん草とミニトマトのゴママヨサラダ レシピ・作り方 子供が喜ぶマヨネーズ味(*^^*) きっかけ子供がゴママヨ味が好きなので、ごま和えじゃなくてゴママヨ合えにしてみました。おいしくなるコツごまはたっぷりで!! 料理レシピ材 料（４人分） ほうれん草 …
蕪のほっこりコンソメ煮 レシピ・作り方彩りのよい煮物料理です。味付けはシンプルにコンソメで、カブの葉のベーコン巻とともに食べます。 料理レシピ材 料（2人分） カブ（葉付き） 3個 スライスベーコン 3枚 コンソメキューブ 2ヶ 白コショウ ひとつまみ …
ラフマジュン（薄焼きピザ） 薄く伸ばした生地に、挽き肉の具材をのせて焼くだけ。好みでスパイスを足してもおいしい。 INGREDIENTS材料4枚分（直径25cm） 生地（直径25cm） 強力粉300g 水200ml 塩小さじ1 ドライイースト小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1 フ…
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菜の花とサーモンのパナード 「菜の花＋サーモン」は最強のベストマッチだけれど、もちろん他の食材で作ってもおいしいのがパナードの楽しいところ。トライして。 INGREDIENTS材料2人分 牛乳50cc バター25g 小麦粉（ふるう）30g 卵（溶く）中1個 菜の花（茹…
ボンキア・スロッ（エビのこしょうソース添え）こしょうが有名なカンボジア。ぴりっとしたこしょうの辛みとレモンの清涼感が異国の屋台にイメージトリップさせてくれる。 INGREDIENTS材料2～3人分 海老（殻付き）10～12尾 ソース ブラックペッパー大さじ1/2 …
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 レシピ・作り方骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 料理レシピ材 料（4～5人分） 手羽元 10本 玉ねぎ 1.5個 にんにく 5かけ 油 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 …
ほうれん草とミニトマトのゴママヨサラダ レシピ・作り方 子供が喜ぶマヨネーズ味(*^^*) きっかけ子供がゴママヨ味が好きなので、ごま和えじゃなくてゴママヨ合えにしてみました。おいしくなるコツごまはたっぷりで!! 料理レシピ材 料（４人分） ほうれん草 …
蕪のほっこりコンソメ煮 レシピ・作り方彩りのよい煮物料理です。味付けはシンプルにコンソメで、カブの葉のベーコン巻とともに食べます。 料理レシピ材 料（2人分） カブ（葉付き） 3個 スライスベーコン 3枚 コンソメキューブ 2ヶ 白コショウ ひとつまみ …
ラフマジュン（薄焼きピザ） 薄く伸ばした生地に、挽き肉の具材をのせて焼くだけ。好みでスパイスを足してもおいしい。 INGREDIENTS材料4枚分（直径25cm） 生地（直径25cm） 強力粉300g 水200ml 塩小さじ1 ドライイースト小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1 フ…
ダウフー・ムオィ・サー（厚揚げのレモングラス炒め）カリッと揚げた厚揚げにレモングラス、唐辛子、にんにく、のオイルをかけ、パクチーを添えた後を引く味。ベトナムの人気のおつまみ。 INGREDIENTS材料2人分 厚揚げ1枚 A レモングラス（白い部分をみじん…
菜の花とサーモンのパナード 「菜の花＋サーモン」は最強のベストマッチだけれど、もちろん他の食材で作ってもおいしいのがパナードの楽しいところ。トライして。 INGREDIENTS材料2人分 牛乳50cc バター25g 小麦粉（ふるう）30g 卵（溶く）中1個 菜の花（茹…
