2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

とろとろ濃厚カルボナーラ

とろとろ濃厚カルボナーラ とろとろ濃厚なカルボナーラをおうちで簡単に作っちゃいました*・・*:.。..。.*・☆カルボナーラソースを炒めた玉ねぎ・ベーコンと茹で上がったパスタに最後に絡めて出来上がりデス♪ (4人分)パスタ...4人分 ベーコン...100g 玉ねぎ…

アボカドクリームのパスタ

アボカドクリームのパスタ 鍋ひとつ、ボウルひとつでできます! あつあつのパスタをからめてもウマいです! (ひとり分)アボカド...半分 オリーブオイル...大さじ2 おろしにんにく...少々 パスタ(フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの)...120グラム お…

超簡単★明太子クリームパスタ

超簡単★明太子クリームパスタ これはレシピというものでしょうか?本当に簡単でシンプルでとっても美味しいクリームパスタです♪沢山のアクセスありがとうございます^^09.08.25日により美味しく少しだけレシピ変更させていただきました。 (2人分)パスタ(今…

サツマイモご飯

サツマイモご飯 サツマイモがほっこり&ふんわりと甘い、サツマイモご飯。 (4人分)お米...2合サツマイモ...1本塩(サツマイモをつける用)...大さじ1[調味料]酒...大さじ2みりん...大さじ1塩...小さじ1薄口しょうゆ...小さじ1ゴマ塩...適量

エビとトマトのチーズパスタ

エビとトマトのチーズパスタ 溶けたチーズがパスタに絡まってより深い味に。 (4人分)スパゲティ...280~320g塩...28~32gエビ...中12~15尾マッシュルーム...4~6個ピザ用チーズ...80g[トマトソース]水煮トマト(缶)...1缶(400g)ニンニク(みじん切り)...1片分…

安いマグロが絶品になる裏ワザ! 魔法の漬け丼

安いマグロが絶品になる裏ワザ! 魔法の漬け丼 トロに比べて比較的安いびんちょうや赤身のマグロを、誰でも簡単にできる裏ワザで絶品に変身させましょう!その裏ワザとは、漬けダレに加える玉子の黄身。このナイショの隠し味のおかげで、見た目もツヤツヤで…

ジャガイモ入りもちもちチヂミ

ジャガイモ入りもちもちチヂミ このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70~80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...…

ベーコンときのこのクリームスープパスタ

ベーコンときのこのクリームスープパスタ 材料を全てお鍋に入れて煮込むだけ。パスタの別茹でも必要ありません*・・*:.。..。.*・☆クリームプープがぽかぽかとっても優しいパスタです。 (3人分)スパゲッティ...3人分ベーコン...100gしめじ...1株玉ねぎ...1…

スパゲティ・ペペロンチーノ

スパゲティ・ペペロンチーノ オリーブオイルの味も引き立つシンプルパスタ。ニンニクと鷹の爪を入れたペペロンチーノは、パスタの基本の一品です。 (2人分)パスタ...140グラムニンニク...大さじ1/2(みじん切り)鷹の爪(トウガラシ)...1本オリーブオイル...カ…

フライパン・パエリア

フライパン・パエリア のうまみがたっぷり。 (4人分)米...2カップエビ(殻付き)...中8尾(有頭)アサリ(殻付き)...200gニンニク...1片タマネギ...中1コ(約200g)プチトマト...8コサヤインゲン...8本黄ピーマン(大)...1/2コサフラン...小さじ1/3水...2カップオリ…

手軽で簡単に【キノコとホウレン草の和風パスタ】

手軽で簡単に【キノコとホウレン草の和風パスタ】 「今日のお昼何にしよう・・・」と、冷蔵庫の中にあるもので済ませたい時に 重宝なパスタ(^^)常備食材のフル活用です♪ (写真は1人分です)パスタ...1人分塩...適量キノコ(写真はマイタケ使用)...ひとつかみ…

鶏ごぼうご飯

鶏ごぼうご飯 ごくごくシンプルな鶏とごぼうの炊き込みご飯です。飾り気はないけど・・・食べるとほんわかする一品です*・・*:.。..。.*・☆ (4合分)米...4合鶏肉(モモorムネ)...1枚ごぼう...1/2本生姜汁...少々A 酒...100ccA 醤油...大さじ3A 砂糖.…

夜食におやつに! 5分で簡単ドリア(ねこまんまシリーズ)

夜食におやつに! 5分で簡単ドリア(ねこまんまシリーズ) わが家のねこまんまシリーズ第9弾!思い立ったらすぐできる、簡単おかかドリアです。食材は、鰹節とスライスチーズさえあれば、とくに難しいものは必要ありません。ホワイトソースも不要、オーブン…

絶品!!簡単豚キャベ丼

絶品!!簡単豚キャベ丼 時間がない時など簡単においしい丼ぶりができます。 (1人分)豚肉...100グラムキャベツ...6枚めんつゆ...1/4カップ水...3/4カップ

アボカドクリームのパスタ

アボカドクリームのパスタ 鍋ひとつ、ボウルひとつでできます! あつあつのパスタをからめてもウマいです! (ひとり分)アボカド...半分 オリーブオイル...大さじ2 おろしにんにく...少々 パスタ(フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの)...120グラム お…

簡単スピードメニュー☆ふわふわ卵のあんかけご飯☆

簡単スピードメニュー☆ふわふわ卵のあんかけご飯☆「身近な材料で、簡単に済ませたい・・・」ご飯と卵があれば、こんなに簡単にできます(*^。^*)写真は【カニカマ】【エノキ】【レタス】入りです♪計量は・・・おおよそです(^^♪お好みで加減して下さいね。 (写…

アボカドクリームのパスタ

アボカドクリームのパスタ 鍋ひとつ、ボウルひとつでできます! あつあつのパスタをからめてもウマいです! (ひとり分)アボカド...半分 オリーブオイル...大さじ2 おろしにんにく...少々 パスタ(フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの)...120グラム お…

キャラメルバナナパンケーキ

キャラメルバナナパンケーキ 材料 2人分 <パンケーキ生地/ バナナ(完熟) ・ 1 本 ホットケーキミックス ・ 100 g 卵・ 1 個 牛乳・大さじ 4 > キャラメル (市販品) ・ 4 個 粉糖 ・適量 作り方 1<パンケーキ生地>のバナナはフォークで粗くつぶし、他の…

キャラメルバナナパンケーキ

キャラメルバナナパンケーキ 材料 2人分 <パンケーキ生地/ バナナ(完熟) ・ 1 本 ホットケーキミックス ・ 100 g 卵・ 1 個 牛乳・大さじ 4 > キャラメル (市販品) ・ 4 個 粉糖 ・適量 作り方 1<パンケーキ生地>のバナナはフォークで粗くつぶし、他の…

とろとろ濃厚カルボナーラ

とろとろ濃厚カルボナーラ とろとろ濃厚なカルボナーラをおうちで簡単に作っちゃいました*・・*:.。..。.*・☆カルボナーラソースを炒めた玉ねぎ・ベーコンと茹で上がったパスタに最後に絡めて出来上がりデス♪ (4人分)パスタ...4人分 ベーコン...100g 玉ねぎ…

とろとろ濃厚カルボナーラ

とろとろ濃厚カルボナーラ とろとろ濃厚なカルボナーラをおうちで簡単に作っちゃいました*・・*:.。..。.*・☆カルボナーラソースを炒めた玉ねぎ・ベーコンと茹で上がったパスタに最後に絡めて出来上がりデス♪ (4人分)パスタ...4人分 ベーコン...100g 玉ねぎ…

アボカドクリームのパスタ

アボカドクリームのパスタ 鍋ひとつ、ボウルひとつでできます! あつあつのパスタをからめてもウマいです! (ひとり分)アボカド...半分 オリーブオイル...大さじ2 おろしにんにく...少々 パスタ(フェデリーニ、カッペリーニなど細めのもの)...120グラム お…

とろとろ濃厚カルボナーラ

とろとろ濃厚カルボナーラ とろとろ濃厚なカルボナーラをおうちで簡単に作っちゃいました*・・*:.。..。.*・☆カルボナーラソースを炒めた玉ねぎ・ベーコンと茹で上がったパスタに最後に絡めて出来上がりデス♪ (4人分)パスタ...4人分 ベーコン...100g 玉ねぎ…

キャラメルバナナパンケーキ

キャラメルバナナパンケーキ 材料 2人分 <パンケーキ生地/ バナナ(完熟) ・ 1 本 ホットケーキミックス ・ 100 g 卵・ 1 個 牛乳・大さじ 4 > キャラメル (市販品) ・ 4 個 粉糖 ・適量 作り方 1<パンケーキ生地>のバナナはフォークで粗くつぶし、他の…

キャラメルバナナパンケーキ

キャラメルバナナパンケーキ材料 2人分 <パンケーキ生地/ バナナ(完熟) ・ 1 本 ホットケーキミックス ・ 100 g 卵・ 1 個 牛乳・大さじ 4 > キャラメル (市販品) ・ 4 個 粉糖 ・適量 作り方 1<パンケーキ生地>のバナナはフォークで粗くつぶし、他の材…

トマト&ツナの冷製パスタ

トマト&ツナの冷製パスタ フレッシュなトマトをたっぷり使って (4人分)スパゲッティ...400g ツナ(缶)...1缶(70g) トマト...4個 イタリアンドレッシング(市販)...100ml

トマト&ツナの冷製パスタ

トマト&ツナの冷製パスタ フレッシュなトマトをたっぷり使って (4人分)スパゲッティ...400g ツナ(缶)...1缶(70g) トマト...4個 イタリアンドレッシング(市販)...100ml

蓮根と長芋の生姜焼き

マクロビオティックレシピでは、蓮根と長芋の生姜焼きを作りました。むっちり蓮根とホクホク長芋♪ほっこりとした、この食感がたまらない癒し系コンビを、これまたほっこり生姜風味にしてみました。照りっとからめた醤油の風味に生姜の香りと爽やかな辛さ!!…