2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧
極旨ソースde焼き肉乗っけおかずサラダ 茹で野菜の上に焼き肉を乗せたおかずサラダ◎丼にしても良し！混ぜ合わせて良し！ 材料キャベツ1/4個〜豚薄切り肉5〜6枚塩胡椒:片栗粉(まぶし用)適量■ ◎極旨ソース長ネギ(みじん切り)約大さじ3オイスターソース大さじ2…
しっとり！柔らか！塩漬け胸肉のパン粉焼き少々時間がかかりますが、これがあの胸肉って驚きますよ！ 材料 （2~3人分）鶏胸肉300g★塩(胸肉の重量の1％)小さじ1/2強★砂糖(胸肉の重量の1％)小さじ1★胡椒適量★ガーリックパウダー(無くても)適量★ローズマリー(無…
鶏むね肉とコーンのガーリック炒め【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】コーン＋しょうゆで、屋台の焼きとうもろこしみたいな香ばしさ 材料 （2人前）鶏むね肉1枚塩小さじ1/3こしょう適量小麦粉大さじ1～2にんにく（粗みじん切り）1かけＣＯ・ＯＰスイート…
鶏むねとにらの中華レンジ蒸し鶏むね肉がしっとりとして、にらの風味、ごま油の香りが食欲を刺激♪レンジでできる、夏の暑い日のお助けメニューです。 材料 （2人分）鶏むね肉大1枚（300〜350g）にら1束しょうが（みじん切り）小2 片分ごま油大さじ1/2白いり…
くったりレタスとにらのにんにく肉みそがけ野菜の加熱も肉みそ作りもレンジでラクラク。にんにくがきいた甘辛肉みそで、野菜がたっぷり食べられます！ 材料 （2人分）レタス大1/2個にら1/2束豚ひき肉150gにんにく2片■ 【A】酒大さじ1砂糖大さじ2/3みそ大さじ…
【簡単】彩りキープ♪レタスの豚肉巻き♪炒めるタイミングで残念な仕上がりになってしまうレタスを豚肉で巻いて彩りキープ♪ シャキシャキした食感がおいしいです！ 材料 （4人分）豚薄切り肉18枚ほど（320gくらい）レタス1玉生姜（みじん切り）薄切りにしたの…
豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻きレタスがバラ肉の脂っぽさを和らげてくれるので、バラ肉をあっさりと食べたいときにオススメのメニュー 材料 （２〜３人分）レタス１個豚バラ薄切り肉６枚塩適量こしょう適量ごま油小さじ１ 1レタスは芯を取り、葉の部分を耐…
極旨ソースde焼き肉乗っけおかずサラダ 茹で野菜の上に焼き肉を乗せたおかずサラダ◎丼にしても良し！混ぜ合わせて良し！ 材料キャベツ1/4個〜豚薄切り肉5〜6枚塩胡椒:片栗粉(まぶし用)適量■ ◎極旨ソース長ネギ(みじん切り)約大さじ3オイスターソース大さじ2…
しっとり！柔らか！塩漬け胸肉のパン粉焼き少々時間がかかりますが、これがあの胸肉って驚きますよ！ 材料 （2~3人分）鶏胸肉300g★塩(胸肉の重量の1％)小さじ1/2強★砂糖(胸肉の重量の1％)小さじ1★胡椒適量★ガーリックパウダー(無くても)適量★ローズマリー(無…
鶏むね肉とコーンのガーリック炒め【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】コーン＋しょうゆで、屋台の焼きとうもろこしみたいな香ばしさ 材料 （2人前）鶏むね肉1枚塩小さじ1/3こしょう適量小麦粉大さじ1～2にんにく（粗みじん切り）1かけＣＯ・ＯＰスイート…
鶏むねとにらの中華レンジ蒸し鶏むね肉がしっとりとして、にらの風味、ごま油の香りが食欲を刺激♪レンジでできる、夏の暑い日のお助けメニューです。 材料 （2人分）鶏むね肉大1枚（300〜350g）にら1束しょうが（みじん切り）小2 片分ごま油大さじ1/2白いり…
くったりレタスとにらのにんにく肉みそがけ野菜の加熱も肉みそ作りもレンジでラクラク。にんにくがきいた甘辛肉みそで、野菜がたっぷり食べられます！ 材料 （2人分）レタス大1/2個にら1/2束豚ひき肉150gにんにく2片■ 【A】酒大さじ1砂糖大さじ2/3みそ大さじ…
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豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻きレタスがバラ肉の脂っぽさを和らげてくれるので、バラ肉をあっさりと食べたいときにオススメのメニュー 材料 （２〜３人分）レタス１個豚バラ薄切り肉６枚塩適量こしょう適量ごま油小さじ１ 1レタスは芯を取り、葉の部分を耐…
極旨ソースde焼き肉乗っけおかずサラダ 茹で野菜の上に焼き肉を乗せたおかずサラダ◎丼にしても良し！混ぜ合わせて良し！ 材料キャベツ1/4個〜豚薄切り肉5〜6枚塩胡椒:片栗粉(まぶし用)適量■ ◎極旨ソース長ネギ(みじん切り)約大さじ3オイスターソース大さじ2…
しっとり！柔らか！塩漬け胸肉のパン粉焼き少々時間がかかりますが、これがあの胸肉って驚きますよ！ 材料 （2~3人分）鶏胸肉300g★塩(胸肉の重量の1％)小さじ1/2強★砂糖(胸肉の重量の1％)小さじ1★胡椒適量★ガーリックパウダー(無くても)適量★ローズマリー(無…
鶏むね肉とコーンのガーリック炒め【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】コーン＋しょうゆで、屋台の焼きとうもろこしみたいな香ばしさ 材料 （2人前）鶏むね肉1枚塩小さじ1/3こしょう適量小麦粉大さじ1～2にんにく（粗みじん切り）1かけＣＯ・ＯＰスイート…
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豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻きレタスがバラ肉の脂っぽさを和らげてくれるので、バラ肉をあっさりと食べたいときにオススメのメニュー 材料 （２〜３人分）レタス１個豚バラ薄切り肉６枚塩適量こしょう適量ごま油小さじ１ 1レタスは芯を取り、葉の部分を耐…
極旨ソースde焼き肉乗っけおかずサラダ 茹で野菜の上に焼き肉を乗せたおかずサラダ◎丼にしても良し！混ぜ合わせて良し！ 材料キャベツ1/4個〜豚薄切り肉5〜6枚塩胡椒:片栗粉(まぶし用)適量■ ◎極旨ソース長ネギ(みじん切り)約大さじ3オイスターソース大さじ2…
しっとり！柔らか！塩漬け胸肉のパン粉焼き少々時間がかかりますが、これがあの胸肉って驚きますよ！ 材料 （2~3人分）鶏胸肉300g★塩(胸肉の重量の1％)小さじ1/2強★砂糖(胸肉の重量の1％)小さじ1★胡椒適量★ガーリックパウダー(無くても)適量★ローズマリー(無…
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しっとり！柔らか！塩漬け胸肉のパン粉焼き少々時間がかかりますが、これがあの胸肉って驚きますよ！ 材料 （2~3人分）鶏胸肉300g★塩(胸肉の重量の1％)小さじ1/2強★砂糖(胸肉の重量の1％)小さじ1★胡椒適量★ガーリックパウダー(無くても)適量★ローズマリー(無…
