2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧
もちもちチヂミ ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70～80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...8尾ニラ...1束ニンジン...1/4本サラダ油...大さじ2ゴマ油...大さじ3[…
ビビンバ（韓国風五目丼） ご飯と具をよく混ぜてから召し上がれ (4人分)大豆モヤシ...120gモヤシ...120gカイワレ菜...50gホウレン草...1束[調味料(a)]すりゴマ...大さじ1/2ゴマ油...小さじ1おろしニンニク...少々塩...少々しょう油...小さじ1ニンジン...100g…
ゴーヤビーフン ≪材料≫ビーフン 150ｇゴーヤ 1/2本もやし 1/2袋まいたけ 1パックパプリカ赤 少々豚肉 40ｇサラダ油 大さじ1ごま油 大さじ2ホワンミー総合調味料 小さじ1と1/2≪作り方≫ビーフンは水に10分つけてもどします。豚肉は食べやすい大きさに切ります…
そぼろご飯 材料(4人分)水煮タケノコ...1/2本(120g) 豚ひき肉...200g [下味] 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 土ショウガ汁...1片分 [調味料] 酒...大さじ1 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 [チン！炒り卵] 卵...2個 酒...大さじ1.5 砂糖...大さじ1 塩...…
ナポリタン (4人分)スパゲティ...320～400g 塩...32～40g 玉ネギ...1.5個 ピーマン...5個 水煮マッシュルーム...1缶(70g) 粗びきソーセージ...8～10本 [調味料] 塩...少々 粗びき黒コショウ...少々 ケチャップ...大さじ6 ウスターソース...大さじ1 サラダ油.…
ナポリタン (4人分)スパゲティ...320～400g塩...32～40g玉ネギ...1.5個ピーマン...5個水煮マッシュルーム...1缶(70g)粗びきソーセージ...8～10本[調味料]塩...少々粗びき黒コショウ...少々ケチャップ...大さじ6ウスターソース...大さじ1サラダ油...大さじ2バ…
カルボナーラ 卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースがおいしい! (2人分)パスタ(フェットチーネ)...200g塩(パスタをゆでる用)...20gベーコン...50g玉ネギ...1/2個生マッシュルーム...4～5個[ソース]卵黄...4個分粉チーズ...大さじ4生クリーム...100～120ml酒...…
もちもちチヂミ ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70～80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...8尾ニラ...1束ニンジン...1/4本サラダ油...大さじ2ゴマ油...大さじ3[…
ビビンバ（韓国風五目丼） ご飯と具をよく混ぜてから召し上がれ (4人分)大豆モヤシ...120gモヤシ...120gカイワレ菜...50gホウレン草...1束[調味料(a)]すりゴマ...大さじ1/2ゴマ油...小さじ1おろしニンニク...少々塩...少々しょう油...小さじ1ニンジン...100g…
ゴーヤビーフン ≪材料≫ビーフン 150ｇゴーヤ 1/2本もやし 1/2袋まいたけ 1パックパプリカ赤 少々豚肉 40ｇサラダ油 大さじ1ごま油 大さじ2ホワンミー総合調味料 小さじ1と1/2≪作り方≫ビーフンは水に10分つけてもどします。豚肉は食べやすい大きさに切ります…
そぼろご飯 材料(4人分)水煮タケノコ...1/2本(120g) 豚ひき肉...200g [下味] 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 土ショウガ汁...1片分 [調味料] 酒...大さじ1 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 [チン！炒り卵] 卵...2個 酒...大さじ1.5 砂糖...大さじ1 塩...…
ナポリタン (4人分)スパゲティ...320～400g塩...32～40g玉ネギ...1.5個ピーマン...5個水煮マッシュルーム...1缶(70g)粗びきソーセージ...8～10本[調味料]塩...少々粗びき黒コショウ...少々ケチャップ...大さじ6ウスターソース...大さじ1サラダ油...大さじ2バ…
カルボナーラ 卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースがおいしい! (2人分)パスタ(フェットチーネ)...200g塩(パスタをゆでる用)...20gベーコン...50g玉ネギ...1/2個生マッシュルーム...4～5個[ソース]卵黄...4個分粉チーズ...大さじ4生クリーム...100～120ml酒...…
もちもちチヂミ ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70～80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...8尾ニラ...1束ニンジン...1/4本サラダ油...大さじ2ゴマ油...大さじ3[…
ビビンバ（韓国風五目丼） ご飯と具をよく混ぜてから召し上がれ (4人分)大豆モヤシ...120gモヤシ...120gカイワレ菜...50gホウレン草...1束[調味料(a)]すりゴマ...大さじ1/2ゴマ油...小さじ1おろしニンニク...少々塩...少々しょう油...小さじ1ニンジン...100g…
ゴーヤビーフン ≪材料≫ビーフン 150ｇゴーヤ 1/2本もやし 1/2袋まいたけ 1パックパプリカ赤 少々豚肉 40ｇサラダ油 大さじ1ごま油 大さじ2ホワンミー総合調味料 小さじ1と1/2≪作り方≫ビーフンは水に10分つけてもどします。豚肉は食べやすい大きさに切ります…
そぼろご飯 材料(4人分)水煮タケノコ...1/2本(120g) 豚ひき肉...200g [下味] 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 土ショウガ汁...1片分 [調味料] 酒...大さじ1 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 [チン！炒り卵] 卵...2個 酒...大さじ1.5 砂糖...大さじ1 塩...…
ナポリタン (4人分)スパゲティ...320～400g 塩...32～40g 玉ネギ...1.5個 ピーマン...5個 水煮マッシュルーム...1缶(70g) 粗びきソーセージ...8～10本 [調味料] 塩...少々 粗びき黒コショウ...少々 ケチャップ...大さじ6 ウスターソース...大さじ1 サラダ油.…
カルボナーラ 卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースがおいしい! (2人分)パスタ(フェットチーネ)...200g塩(パスタをゆでる用)...20gベーコン...50g玉ネギ...1/2個生マッシュルーム...4～5個[ソース]卵黄...4個分粉チーズ...大さじ4生クリーム...100～120ml酒...…
もちもちチヂミ ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70～80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...8尾ニラ...1束ニンジン...1/4本サラダ油...大さじ2ゴマ油...大さじ3[…
ビビンバ（韓国風五目丼） ご飯と具をよく混ぜてから召し上がれ (4人分)大豆モヤシ...120gモヤシ...120gカイワレ菜...50gホウレン草...1束[調味料(a)]すりゴマ...大さじ1/2ゴマ油...小さじ1おろしニンニク...少々塩...少々しょう油...小さじ1ニンジン...100g…
ゴーヤビーフン ≪材料≫ビーフン 150ｇゴーヤ 1/2本もやし 1/2袋まいたけ 1パックパプリカ赤 少々豚肉 40ｇサラダ油 大さじ1ごま油 大さじ2ホワンミー総合調味料 小さじ1と1/2≪作り方≫ビーフンは水に10分つけてもどします。豚肉は食べやすい大きさに切ります…
そぼろご飯 材料(4人分)水煮タケノコ...1/2本(120g) 豚ひき肉...200g [下味] 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 土ショウガ汁...1片分 [調味料] 酒...大さじ1 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 [チン！炒り卵] 卵...2個 酒...大さじ1.5 砂糖...大さじ1 塩...…
ナポリタン懐かしい味が時々恋しくなります。 (4人分)スパゲティ...320～400g塩...32～40g玉ネギ...1.5個ピーマン...5個水煮マッシュルーム...1缶(70g)粗びきソーセージ...8～10本[調味料]塩...少々粗びき黒コショウ...少々ケチャップ...大さじ6ウスターソー…
カルボナーラ卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースがおいしい! (2人分)パスタ(フェットチーネ)...200g塩(パスタをゆでる用)...20gベーコン...50g玉ネギ...1/2個生マッシュルーム...4～5個[ソース]卵黄...4個分粉チーズ...大さじ4生クリーム...100～120ml酒...大…
もちもちチヂミ ジャガイモをすりおろすとふっくらもちもちのチヂミに。 (4人分)[生地]ジャガイモ...3個小麦粉...大さじ8片栗粉...大さじ3だし汁...70～80ml卵...1個塩...小さじ1/2エビ...8尾ニラ...1束ニンジン...1/4本サラダ油...大さじ2ゴマ油...大さじ3[…
ビビンバ（韓国風五目丼） ご飯と具をよく混ぜてから召し上がれ (4人分)大豆モヤシ...120gモヤシ...120gカイワレ菜...50gホウレン草...1束[調味料(a)]すりゴマ...大さじ1/2ゴマ油...小さじ1おろしニンニク...少々塩...少々しょう油...小さじ1ニンジン...100g…
