2011-06-28から1日間の記事一覧

ゴーヤビーフン

ゴーヤビーフン ≪材料≫ビーフン 150gゴーヤ 1/2本もやし 1/2袋まいたけ 1パックパプリカ赤 少々豚肉 40gサラダ油 大さじ1ごま油 大さじ2ホワンミー総合調味料 小さじ1と1/2≪作り方≫ビーフンは水に10分つけてもどします。豚肉は食べやすい大きさに切ります…

そぼろご飯

そぼろご飯 材料(4人分)水煮タケノコ...1/2本(120g) 豚ひき肉...200g [下味] 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 土ショウガ汁...1片分 [調味料] 酒...大さじ1 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 [チン!炒り卵] 卵...2個 酒...大さじ1.5 砂糖...大さじ1 塩...…