2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

米パン

米パン材料 ( 12個分 ) 強力粉 200g 薄力粉 15g 米粉 50g スキムミルク 15g 砂糖 15g 塩 4g 水 190g バター 20g ドライイースト 4g

シュウマイ

シュウマイ 材料 ( 20個分 ) 豚ひき肉 200グラム 玉ねぎ 1/2個 シュウマイの皮 20枚 片栗粉 大匙3 ◆砂糖 大匙2 ◆醤油 大匙2 ◆ゴマ油 大匙1 ◆鶏がらスープの素 小匙1 ◆生姜 摩り下ろし少々 サラダ油 大匙1 水 1/2カップ グリンピース 2…

肉団子

肉団子 材料 ( 4人分 ) 豚ひき肉 400 g 玉ねぎ 1/2 個 パン粉 大さじ 3 ~4 卵 1個 酒 小1 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ 3 ■ ★甘酢あん★

巻き寿司

巻き寿司材料 ( 4本分 ) すし飯 3合分 焼きのり 4枚 かに風味かまぼこ(かにかま) 12本 ほうれん草 150g ■ 豚肉照り焼き 豚肉(バラ薄切り) 150g 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 1/2片 マヨネーズ 適宜 サラダ油 少々 ■ 厚焼き…

チューリップの唐揚げ

チューリップの唐揚げ材料 手羽中 作りたい本数 ■ 唐揚げの下味 ◎しょうゆ 大さじ3 ◎酒 大さじ3 ◎しょうが すりおろす 1かけ 片栗粉 適量

巻き寿司

巻き寿司材料 ( 4本分 ) すし飯 3合分 焼きのり 4枚 かに風味かまぼこ(かにかま) 12本 ほうれん草 150g ■ 豚肉照り焼き 豚肉(バラ薄切り) 150g 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 1/2片 マヨネーズ 適宜 サラダ油 少々 ■ 厚焼き…

チューリップの唐揚げ

チューリップの唐揚げ材料 手羽中 作りたい本数 ■ 唐揚げの下味 ◎しょうゆ 大さじ3 ◎酒 大さじ3 ◎しょうが すりおろす 1かけ 片栗粉 適量

たまごサンドイッチ

たまごサンドイッチ 材料 食パン(サンドイッチ用) 14枚(7個分) ・マーガリン 大1 ・マヨネーズ 大1 ・ピクルス(キュウリ) 2本 玉子 4個 ・マヨネーズ 大1 ・味の素 小1 ・塩コショウ 少々 ・お砂糖 小1.5

巻き寿司

巻き寿司材料 ( 4本分 ) すし飯 3合分 焼きのり 4枚 かに風味かまぼこ(かにかま) 12本 ほうれん草 150g ■ 豚肉照り焼き 豚肉(バラ薄切り) 150g 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 1/2片 マヨネーズ 適宜 サラダ油 少々 ■ 厚焼き…

肉団子

肉団子 材料 ( 4人分 ) 豚ひき肉 400 g 玉ねぎ 1/2 個 パン粉 大さじ 3 ~4 卵 1個 酒 小1 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ 3 ■ ★甘酢あん★

シュウマイ

シュウマイ 材料 ( 20個分 ) 豚ひき肉 200グラム 玉ねぎ 1/2個 シュウマイの皮 20枚 片栗粉 大匙3 ◆砂糖 大匙2 ◆醤油 大匙2 ◆ゴマ油 大匙1 ◆鶏がらスープの素 小匙1 ◆生姜 摩り下ろし少々 サラダ油 大匙1 水 1/2カップ グリンピース 2…

米パン

米パン材料 ( 12個分 ) 強力粉 200g 薄力粉 15g 米粉 50g スキムミルク 15g 砂糖 15g 塩 4g 水 190g バター 20g ドライイースト 4g

シュウマイ

シュウマイ 材料 ( 20個分 ) 豚ひき肉 200グラム 玉ねぎ 1/2個 シュウマイの皮 20枚 片栗粉 大匙3 ◆砂糖 大匙2 ◆醤油 大匙2 ◆ゴマ油 大匙1 ◆鶏がらスープの素 小匙1 ◆生姜 摩り下ろし少々 サラダ油 大匙1 水 1/2カップ グリンピース 2…

シュウマイ

シュウマイ 材料 ( 20個分 ) 豚ひき肉 200グラム 玉ねぎ 1/2個 シュウマイの皮 20枚 片栗粉 大匙3 ◆砂糖 大匙2 ◆醤油 大匙2 ◆ゴマ油 大匙1 ◆鶏がらスープの素 小匙1 ◆生姜 摩り下ろし少々 サラダ油 大匙1 水 1/2カップ グリンピース 2…

肉団子

肉団子 材料 ( 4人分 ) 豚ひき肉 400 g 玉ねぎ 1/2 個 パン粉 大さじ 3 ~4 卵 1個 酒 小1 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ 3 ■ ★甘酢あん★

巻き寿司

巻き寿司材料 ( 4本分 ) すし飯 3合分 焼きのり 4枚 かに風味かまぼこ(かにかま) 12本 ほうれん草 150g ■ 豚肉照り焼き 豚肉(バラ薄切り) 150g 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 1/2片 マヨネーズ 適宜 サラダ油 少々 ■ 厚焼き…

たまごサンドイッチ

たまごサンドイッチ 材料 食パン(サンドイッチ用) 14枚(7個分) ・マーガリン 大1 ・マヨネーズ 大1 ・ピクルス(キュウリ) 2本 玉子 4個 ・マヨネーズ 大1 ・味の素 小1 ・塩コショウ 少々 ・お砂糖 小1.5

肉団子

肉団子 材料 ( 4人分 ) 豚ひき肉 400 g 玉ねぎ 1/2 個 パン粉 大さじ 3 ~4 卵 1個 酒 小1 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ 3 ■ ★甘酢あん★

さんまの蒲焼

さんまの蒲焼材料 ( 4人分 ) さんま 4匹 片栗粉 大さじ4 酒 大さじ3 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ3 しょうが 一かけ

巻き寿司

巻き寿司材料 ( 4本分 ) すし飯 3合分 焼きのり 4枚 かに風味かまぼこ(かにかま) 12本 ほうれん草 150g ■ 豚肉照り焼き 豚肉(バラ薄切り) 150g 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 1/2片 マヨネーズ 適宜 サラダ油 少々 ■ 厚焼き…

肉団子

肉団子 材料 ( 4人分 ) 豚ひき肉 400 g 玉ねぎ 1/2 個 パン粉 大さじ 3 ~4 卵 1個 酒 小1 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ 3 ■ ★甘酢あん★

シュウマイ

シュウマイ 材料 ( 20個分 ) 豚ひき肉 200グラム 玉ねぎ 1/2個 シュウマイの皮 20枚 片栗粉 大匙3 ◆砂糖 大匙2 ◆醤油 大匙2 ◆ゴマ油 大匙1 ◆鶏がらスープの素 小匙1 ◆生姜 摩り下ろし少々 サラダ油 大匙1 水 1/2カップ グリンピース 2…

米パン

米パン材料 ( 12個分 ) 強力粉 200g 薄力粉 15g 米粉 50g スキムミルク 15g 砂糖 15g 塩 4g 水 190g バター 20g ドライイースト 4g