巻き寿司

巻き寿司

材料 （ ４本分 ）

すし飯	３合分
焼きのり	４枚
かに風味かまぼこ(かにかま)
１２本
ほうれん草	150g
■ 豚肉照り焼き
豚肉(バラ薄切り)	150g
醤油	大さじ２
砂糖	大さじ１
みりん	大さじ１
にんにく	1/2片
マヨネーズ	適宜
サラダ油	少々
■ 厚焼き卵
卵	３個
日本酒	小さじ１
砂糖	小さじ１
塩	一つまみ