2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧
オムライス 玉ねぎ、にんじん、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれ5mm角に切る。 ウインナーは輪切りにする。 フライパンに純白ごま油を熱して(1）(2）を炒める。野菜に火が通ってきたらトマトケチャップを加え、焦がさないように水分を飛ばす。 (3）に…
ココナッツカレー 材料 （ 4人分） 鶏モモ正肉（皮は除く） 3枚 (その他のお肉の場合） 約750グラム A 玉葱 大1個 A ニンニク 2かけ A 生姜 1かけ B トマト 2個 B カレー粉 大1強 B 塩 小1 B ガラムマサラ 小1 B チリパウダー（一味でも可） 小1/2 C ココナ…
かぼちゃポタージュ 材料 （出来上がり300cc強、２人分） かぼちゃ 1/4個 牛乳 ２００cc 塩、胡椒 適宜 1 2かぼちゃは皮付きのまま1/4個を半分に切って レンジで約４分半～５分程度加熱。（柔らかめ、竹串は抵抗なく刺さる固さです）3 ２のかぼちゃが熱いう…
お好み焼き 材料 （３人分） 小麦粉 １５０ｇ 水 ２００ｃｃ 長いも １５０ｇ 鶏ガラスープの素 大さじ１ 塩 少々 かつお節 半パック（１．５ｇ） イカ ゲソと耳 豚肉 あれば。少しでもいい キャベツ 大４枚 卵 ３個 天かす 半袋（４０ｇぐらい） 紅しょうが…
大豆ヘルシーなコロッケ 材料 （コロッケ約６個分） 大豆の水煮 １袋（160～200グラム） 豚ひき 200グラム 玉子 1個 玉ねぎ 1個 塩コショウ 少々 ■ 衣 パン粉、小麦粉、玉子 適量 サラダ油 揚げ用に 1 大豆の水煮を用意～2 水切りをして、3 すり鉢に入れて、…
オムライス 玉ねぎ、にんじん、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれ5mm角に切る。 ウインナーは輪切りにする。 フライパンに純白ごま油を熱して(1）(2）を炒める。野菜に火が通ってきたらトマトケチャップを加え、焦がさないように水分を飛ばす。 (3）に…
ココナッツカレー 材料 （ 4人分） 鶏モモ正肉（皮は除く） 3枚 (その他のお肉の場合） 約750グラム A 玉葱 大1個 A ニンニク 2かけ A 生姜 1かけ B トマト 2個 B カレー粉 大1強 B 塩 小1 B ガラムマサラ 小1 B チリパウダー（一味でも可） 小1/2 C ココナ…
かぼちゃポタージュ 材料 （出来上がり300cc強、２人分） かぼちゃ 1/4個 牛乳 ２００cc 塩、胡椒 適宜 1 2 かぼちゃは皮付きのまま1/4個を半分に切って レンジで約４分半～５分程度加熱。（柔らかめ、竹串は抵抗なく刺さる固さです）3 ２のかぼちゃが熱いう…
お好み焼き 材料 （３人分） 小麦粉 １５０ｇ 水 ２００ｃｃ 長いも １５０ｇ 鶏ガラスープの素 大さじ１ 塩 少々 かつお節 半パック（１．５ｇ） イカ ゲソと耳 豚肉 あれば。少しでもいい キャベツ 大４枚 卵 ３個 天かす 半袋（４０ｇぐらい） 紅しょうが…
大豆ヘルシーなコロッケ 材料 （コロッケ約６個分） 大豆の水煮 １袋（160～200グラム） 豚ひき 200グラム 玉子 1個 玉ねぎ 1個 塩コショウ 少々 ■ 衣 パン粉、小麦粉、玉子 適量 サラダ油 揚げ用に 1 大豆の水煮を用意～2 水切りをして、3 すり鉢に入れて、…
オムライス 玉ねぎ、にんじん、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれ5mm角に切る。 ウインナーは輪切りにする。 フライパンに純白ごま油を熱して(1）(2）を炒める。野菜に火が通ってきたらトマトケチャップを加え、焦がさないように水分を飛ばす。 (3）に…
ココナッツカレー 材料 （ 4人分） 鶏モモ正肉（皮は除く） 3枚 (その他のお肉の場合） 約750グラム A 玉葱 大1個 A ニンニク 2かけ A 生姜 1かけ B トマト 2個 B カレー粉 大1強 B 塩 小1 B ガラムマサラ 小1 B チリパウダー（一味でも可） 小1/2 C ココナ…
かぼちゃポタージュ 材料 （出来上がり300cc強、２人分） かぼちゃ 1/4個 牛乳 ２００cc 塩、胡椒 適宜 1 2 かぼちゃは皮付きのまま1/4個を半分に切って レンジで約４分半～５分程度加熱。（柔らかめ、竹串は抵抗なく刺さる固さです）3 ２のかぼちゃが熱いう…
お好み焼き 材料 （３人分） 小麦粉 １５０ｇ 水 ２００ｃｃ 長いも １５０ｇ 鶏ガラスープの素 大さじ１ 塩 少々 かつお節 半パック（１．５ｇ） イカ ゲソと耳 豚肉 あれば。少しでもいい キャベツ 大４枚 卵 ３個 天かす 半袋（４０ｇぐらい） 紅しょうが…
大豆ヘルシーなコロッケ 材料 （コロッケ約６個分） 大豆の水煮 １袋（160～200グラム） 豚ひき 200グラム 玉子 1個 玉ねぎ 1個 塩コショウ 少々 ■ 衣 パン粉、小麦粉、玉子 適量 サラダ油 揚げ用に 1 大豆の水煮を用意～2 水切りをして、3 すり鉢に入れて、…
オムライス 玉ねぎ、にんじん、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれ5mm角に切る。 ウインナーは輪切りにする。 フライパンに純白ごま油を熱して(1）(2）を炒める。野菜に火が通ってきたらトマトケチャップを加え、焦がさないように水分を飛ばす。 (3）に…
ココナッツカレー 材料 （ 4人分） 鶏モモ正肉（皮は除く） 3枚 (その他のお肉の場合） 約750グラム A 玉葱 大1個 A ニンニク 2かけ A 生姜 1かけ B トマト 2個 B カレー粉 大1強 B 塩 小1 B ガラムマサラ 小1 B チリパウダー（一味でも可） 小1/2 C ココナ…
かぼちゃポタージュ材料 （出来上がり300cc強、２人分） かぼちゃ 1/4個 牛乳 ２００cc 塩、胡椒 適宜 1 2かぼちゃは皮付きのまま1/4個を半分に切って レンジで約４分半～５分程度加熱。（柔らかめ、竹串は抵抗なく刺さる固さです）3 ２のかぼちゃが熱いうち…
お好み焼き 材料 （３人分） 小麦粉 １５０ｇ 水 ２００ｃｃ 長いも １５０ｇ 鶏ガラスープの素 大さじ１ 塩 少々 かつお節 半パック（１．５ｇ） イカ ゲソと耳 豚肉 あれば。少しでもいい キャベツ 大４枚 卵 ３個 天かす 半袋（４０ｇぐらい） 紅しょうが…
大豆ヘルシーなコロッケ材料 （コロッケ約６個分） 大豆の水煮 １袋（160～200グラム） 豚ひき 200グラム 玉子 1個 玉ねぎ 1個 塩コショウ 少々 ■ 衣 パン粉、小麦粉、玉子 適量 サラダ油 揚げ用に 1 大豆の水煮を用意～2 水切りをして、3 すり鉢に入れて、4…
オムライス玉ねぎ、にんじん、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれ5mm角に切る。 ウインナーは輪切りにする。 フライパンに純白ごま油を熱して(1）(2）を炒める。野菜に火が通ってきたらトマトケチャップを加え、焦がさないように水分を飛ばす。 (3）に…
ココナッツカレー 材料 （ 4人分） 鶏モモ正肉（皮は除く） 3枚 (その他のお肉の場合） 約750グラム A 玉葱 大1個 A ニンニク 2かけ A 生姜 1かけ B トマト 2個 B カレー粉 大1強 B 塩 小1 B ガラムマサラ 小1 B チリパウダー（一味でも可） 小1/2 C ココナ…
