揚げ出し豆腐●コメント 理想は豆腐を油で揚げる事ですが、少し多めに引いた油で炒めても作れます。 材料 ● 豆腐 …………１丁 ● 片栗粉 …………適量 ● 油 …………適量 ● 鰹のだし汁…１００ｃｃ ● みりん………おおさじ１ ● 醤油 ………大さじ１ ----------------------------…