親子丼

親子丼


親子丼

根強い人気の丼もの。半熟のとろっとした卵がご飯にからみ、お箸が止まらないおいしさです。

材料 (4人分)

鶏モモ肉...1枚
タマネギ...大1/2コ(120g)
卵...6コ
[A]
だし汁...150ml
醤油...大さじ2と1/2
みりん...大さじ2と1/2
ご飯...適量
刻みのり...少々
木の芽...少々