チキンとアボカドのサラダ

1人分		175kcal				10g

カロリーは低いのに、高たんぱく！　サッパリとしたささみと、まろやかなアボカドの味わいがベストマッチです。

		( 4人分 )



鶏ささみ‥‥‥‥3枚アボカド‥‥‥‥1個【A】マヨネーズ‥大さじ1 マスタード‥‥‥適量こしょう‥‥‥‥適量レモン汁‥‥‥‥適量

１	沸騰したお湯に塩を入れ、ささみの中まで火が通るように茹でる。
２	アボカドを縦に2つに切って種を抜いた後、皮をむいて食べやすい大きさに切り、変色しないようにレモン汁をかける。
３	ささみを手でさき、アボカド、【A】を加え良く混ぜ合わせる。
４	全体的に混ざったら器に盛ってできあがり！