えだまめごはん

(4人分)

白米...3合

枝豆...適量

※...※

水...炊飯器の目盛に合わせてください

塩...小さじ1と1/2

酒...大1

昆布...適量

1.白米を研いでおく

2.枝豆を茹でる
（途中で一粒食べてみると良いかも。いつもより硬めに茹でてザルにあげる）

3.炊飯器に、酒と塩、昆布（5センチ程度）を入れ、目盛3（研いだ白米と同じ目盛に合わせて）まで水を加え通常通りに炊く

4.2で茹でた枝豆をさやから取り出しておく

5.炊き上がったらさやから出した枝豆を加え、10分程度蒸す