2010-02-19 カルボナーラ丼 ブログ カルボナーラ丼 意外とおいしいですよ★ 材料 （ １人分 ） ごはん ちゃわん１杯分 豚肉 or ベーコン 適量 牛乳 200cc たまご １個 舞茸 適量 粉チーズ・塩・こしょう 適量 コンソメ ブロック半分 1フライパンに油を引いてお肉、舞茸を炒める。塩・こしょうして味付けをする。2牛乳・コンソメをいれ、あったまってきたら卵の白身を入れて混ぜる。3白身がとろとろになったら、ご飯を入れて混ぜる。塩・こしょうで味付け。4汁気が無くなってきたら、お皿に盛って、粉チーズ・卵の黄身を乗せたらできあがり★:)
