お家で簡単!韓国 チーズドッグ ハットグ

お家で簡単!韓国 チーズドッグ ハットグ

最近話題の韓国チーズハットグ★ 失敗しにくいレシピを試行錯誤してみました。生地はボール1つでできて凄く簡単です!!!

 

材料 (6本)

ホットケーキミックス

1袋・約200g

牛乳

60ml

チーズ(さけるチーズがオススメ)

お好きな量

溶き卵

1つ

パン粉

適量

揚げ油

適量

ソーセージ(お好み)

1つにつき半分

竹串

6本(本数分)

■ ホットケーキミックスじゃない場合↓

薄力粉

150g

片栗粉(なくても良い)

10g

砂糖

25~30g

塩(なくても良い)

ひとつまみ

ベーキングパウダー

10g

 

作り方

1

写真

粉物を全て1つのボールに入れ、泡立て器などで混ぜる(よく混ぜた方が膨らみます)

2

今回はホットケーキミックスがなかったため自分で合わせて作っていますが、ホットケーキミックスを使ってもOKです!

3

牛乳をくわえてヘラでよく混ぜます。(入れても粉っぽい場合は少しづつ牛乳を足し、水っぽい場合は薄力粉などを足す)

4

大体まとまったら手でこねてください。
(粉を手につけるとやりやすいです)

5

写真

薄力粉を敷いた台などに生地を出します。
敷かなくても大丈夫ですが、やりやすいです!

6

写真

生地を分けます。(今回6等分)

7

写真

生地を取り、伸ばしたら串を置き、中央にチーズを入れます。(今回はパラパラしているものですがさけるチーズがオススメです。)

8

生地をの横から少しひっぱり、被せて、形を整えます。

9

写真

ソーセージを入れる場合は、小さいのを下の方に入れて少し生地から出すと良いです。(今回焼いてますが焼かなくても良い)

10

写真

同じ工程を繰り返します。

11

写真

溶いた卵とパン粉を用意します。
(平べったいバットなどだとやりやすいです)

12

写真

生地に卵 ☞ パン粉 の順でつけて弱火で揚げていきます。
(強火ですぐ揚げると中に火が通らないです)

13

写真

きつね色になるまで揚げたらキッチンペーパーの上などで油を切ります。

14

写真

お好みで砂糖(オススメ)ケチャップやハニーマスタードなどをつけます。

15

写真

これで韓国のチーズハットグの完成です!!!

16

写真

18.09.13
クックパッドニュース記載ありがとうございますㅠㅠ♡

17

写真

記事も是非ご覧ください!★
これからもよろしくお願いします*⋆

18

写真

18.09.14
LINEのクックパッド公式にも載っていますㅠㅠ!

19

写真

〝ホットドッグ〟人気検索1位 ありがとうございます*⋆
감사합니다~!!!

20

写真

感謝!★

21

写真

つくれぽ50感謝*°

22

写真

"チーズドッグ"
2018 食トレンドに!

23

写真

レポ100越え
私の推しグルに関係している101にもなりました!笑

皆さんありがとうございます。⚑❀

24

写真

19/02/02 つくれぽ 150 ありがとうございます!(´;︵;`)♡

25

写真

19/04/26 つくれぽ200達成!!!
本当にありがとうございます!
リピもお待ちしてます。♡

26

写真

19/07/15 つくれぽ250突破!!
感謝感謝です!
皆様リピもありがとうございます(;_;)

27

写真

いつの間にかつくれぽ300突破!!!
こんなにも愛されるなんて思っていませんでした!笑
嬉しい限りです!

28

写真

なんとクックパッド様がこのレシピの動画を作ってくださいました!
감사합니다 ><!!!

コツ・ポイント

チーズはさけるチーズを使用した方が伸びます。
溶き卵を使わなくても良いですが、使用した方がパン粉がつきやすく、サクサクになります。(水でも可)
パン粉はまんべんなくつけましょう。
弱火でじっくり揚げると中までしっかり火が通ります。

このレシピの生い立ち

田舎に住んでいて中々食べる所もなく、お祭りなどで見かけますが結構高いので自分で作ろう!と思い作りました。
意外にも凄く簡単に作れたので、今回投稿してみました。

 

https://cookpad.com/recipe/5205882