簡単♡厚揚げの唐揚げ

簡単♡厚揚げの唐揚げ

衣はカリカリ、中身はふわふわ♡

あと一品に役立つ時短レシピですが、メインのおかずにもなってしまう美味しさです！

材料 （2人分）

厚揚げ

1パック

◆醤油

大さじ1杯

◆にんにく

チューブ1～2cm

◆片栗粉

大さじ3杯

サラダ油（揚げ用）

適量

作り方

1

ボールに厚揚げを入れて、しゃもじで切るようにして粗めに潰す。

2

◆を入れて混ぜる。

3

一口大にして、少なめの油で揚げ焼きにする。

※ふつうに揚げてもOK！

コツ・ポイント

にんにくの代わりに、しょうがを入れても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた厚揚げを揚げてみたら美味しかったので定番化しました。

https://cookpad.com/recipe/3424951