あじフライ☆青しそタルタルソース♪ サクサクふんわりあじフライに青しそ風味のタルタルソースを
あじフライ☆青しそタルタルソース♪
サクサクふんわりあじフライに青しそ風味のタルタルソースをたっぷり♡ めちゃうま～っ(≧▽≦)☆
材料 （２人分）
アジ
２匹
塩コショウ
適量
❤小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
適量
☆マヨネーズ
大さじ４
☆ゆで卵（みじん切り）
１/２個
☆玉ねぎ（みじん切り）
大さじ２
☆青しそ（みじん切り）
２枚
☆粗びき黒胡椒
少々
1
☆は合わせて混ぜます。
2
アジは３枚におろし、小骨を取って皮を剥ぎます。
3
②に塩コショウを両面しっかりふって❤で衣を付けます。
4
中温の油でカラッと揚げ油を切ります。
5
好みの野菜と共に器に盛り①をたっぷりかけます。
コツ・ポイント
アジは両面に塩コショウを振って濃い目に下味を
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