キャベツの豚肉巻き レシピ・作り方
キャベツの豚肉巻き レシピ・作り方
- てりってりの薄切り肉の中に、たくさんのキャベツの千切り。
- お野菜がたっぷりたべられる、わが家の定番メニューです。
作り方
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1
キャベツは千切りにして、塩揉みをする。
※は合わせておく。 -
2
豚ロース薄切り肉を2枚並べて広げ、①の塩揉みしたキャベツをのせて巻く。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、全面に焼き目がつくように転がしながら焼く。
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4
豚肉に火が通ったら、※を加えて絡めて出来上がり！
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
