簡単☆キャロットライス簡単☆キャロットライスニンジン色のキレイな洋風炊き込み

簡単☆キャロットライス

簡単☆キャロットライス

ニンジン色のキレイな洋風炊き込みご飯。　パーティーにも♪

材料（４人分）

米２合

ニンジン小１本(約１２０g)

コンソメ顆粒小さじ１

バター１０g

塩小さじ２分の１

プレミアムサービスカロリー・塩分を計算

1

ニンジンは皮ごとすり下ろします。

2

米を研いで炊飯器に入れ、気持ち少なめの水加減にします。

3

２に１のニンジン・コンソメ・バター・塩を入れ、普通に炊きます。

4

炊き上がったらさっくりと混ぜます。

コツ・ポイント

ニンジンに豊富に含まれるカロテンは、表皮のすぐ下に多く含まれるので、皮ごと調理するのがおススメです♪

このレシピの生い立ち

クリスマスに食卓が華やかになるご飯ものを…という事で考えました。