鶏肉と白菜の照り煮鶏肉と白菜の照り煮鶏肉はお口でほぐれて白菜はとろ～っ✿ ご

鶏肉と白菜の照り煮

鶏肉と白菜の照り煮

鶏肉はお口でほぐれて白菜はとろ～っ✿
ご飯が進む甘辛味で
白菜消費の簡単レシピ❤
1/26話題入り☆白菜のカテゴリ入り！

材料（2人分）

鶏もも肉 1枚

白菜 4分の1

油大さじ1

酒大さじ1

醤油大さじ1

みりん大さじ1

水 1カップ

プレミアムサービスカロリー・塩分を計算

1

白菜を幅5cm位に、鶏肉は一口大に切ります。

2

鍋に油を熱して鶏肉の皮面を焼き、皮に焼き色がついたらひっくり返して弱火にします。

3

白菜と酒・醤油・みりん・水を加え入れ、キッチンペーパーで落としぶたをします。

4

中火で15分煮たらキッチンペーパーを取り除きます。

5

鶏肉をひっくり返し、白菜は汁にひたらせます。

6

更に中火で煮詰めて汁気がなくなれば、出来上がりです❤

7

写真

つくれぽありがとうございますっ❤

コツ・ポイント

お鍋にいっぱいの白菜も、煮詰めていくうちに
ビックリするほどとろけてなくなってしまいます！