ゴーヤチップス

ゴーヤチップス

少ない油ですぐできます❤さくっと美味しく、後からほんのり苦みがたまらない♫おやつに*つまみに*一品にどうぞ（´ｖ`*）

いちごぱぴこ

材料

ゴーヤ

1本

片栗粉

大さじ１

塩

小さじ1/2

1

ゴーヤは縦半分に切ってスプーンでわたをそぎ取り、２mm幅に切る。

2

１と●をビニール袋に入れ、均等に片栗粉が絡むよう振り混ぜる。

3

ゴーヤが浸かる程度の油（２ｃｍ程度）でカラリと揚げる。

4

キッチンペーパーに取り上げ、出来上がり❤お好みでお塩を振りかけて下さい♫

コツ・ポイント

ほんのり苦みはありますが、我が家の3～5歳の子供達も喜んで食べます❤