カレーうどん

カレーうどん

カレーうどん

みんなが大好きなカレーうどん。だしが効いたおそば屋さんの味を家で楽しみませんか？

(4人分)

豚モモ肉(薄切り)...100g

長ネギ...1本

[A]

だし汁...4カップ

みりん...100ml

醤油...80ml

塩...小さじ1/2

[B]

カレー粉...大さじ1

薄力粉...大さじ3

水...1/2カップ

うどん(冷凍)...4玉