5つの裏技で簡単! 美味しいオムライス

5つの裏技で簡単! 美味しいオムライス


cooking blog

みんなが大好きなオムライスを、5つの裏技でパワーアップしてみました。
このワザを使えば、玉子はふわふわに、ケチャップライスはムラなく艶やかに、
仕上げのケチャップはプロのようなトマトソースに大変身です。
食材は、基本的に玉子とご飯と玉ねぎとケチャップ。家にあるものだけで作れるのも嬉しいです!

材料 (2人分)

玉子...4個
玉ねぎ...小1個
好みの肉類(鶏肉、ベーコン、ハムなど)...適量
ごはん...お茶碗2杯ぶん
(A)トマトケチャップ...大さじ3
(A)酒...大さじ1
(A)コンソメキューブ...1/2個
・トマトケチャップ(味付け用)...大さじ2~3
・マヨネーズ...大さじ1
・塩、こしょう...適量