2009-11-05 思い立ったら5分で完成! お蕎麦屋さんの親子丼 ブログ 思い立ったら5分で完成! お蕎麦屋さんの親子丼趣味の食べ歩きでみつけた美味しいお料理を、家庭料理にアレンジするのが、最近の楽しみです!めんつゆの風味がきいた、あのお蕎麦屋さんの親子丼を5分で再現できるお手軽レシピ。お蕎麦屋さんの親子丼は、基本的に割り下としてめんつゆを使うので、ここでも味付けは市販のめんつゆのみ。材料をきって、玉子でとじるだけで、ダシがきいた、おいしいお蕎麦屋さんの親子丼が、あっという間にできちゃいます♪ (2人分)鶏肉...80gくらい 玉ねぎ...1/3個 玉子...3個 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)...50cc 水...50cc 薬味(三つ葉、万能ネギなど)...お好みで ご飯...丼2杯分