麻婆もやし
スーパーへ買い物に行くと…
日本ハムの中華名菜シリーズに「麻婆もやし」が新発売してるじゃないか
早速購入
材料も一緒に…
もやし 1袋
ピーマン 1袋
中身はソース2袋に香味油2つ
2回分だからか…
えぇっ これって麻婆茄子と同じ
外の袋が違うだけじゃないよね
とりあえず調理開始
1.フライパンに水を入れて沸騰させる
2.もやしを入れてざっと煮る(約30秒)
3.もやしを取り出して水気を切る
4.フライパンに油を敷く
5.もやし、細切りしたピーマンにソースを加え強火で約1分炒める
6.好みで香味油を加える
う~ん簡単
何時も中華名菜さんにはお世話になってますが…
手軽に出来て良いですね
もやしって安いし良いですね
歯ごたえもシャキシャキしてて好きです