和風ローストビーフ豪華でも、作り方は手軽。おもてなしにもおすすめ 材料（４～６人分）牛もも肉(かたまり)…400～500gたれ(しょうゆ大さじ４、酒、みりん各大さじ２、砂糖小さじ１)にんにく…１片玉ねぎ…1/4個にんじん…1/2本セロリ…1/2本貝割れ菜…1/2パック…