山口名物！ホットプレートで瓦そば レシピ・作り方 山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。 料理レシピ材 料（２～４人分） 茶そば ３玉 タマゴ １個 牛こま切れ肉 １５０ｇ ☆酒 大さじ１ ☆醤油 大さじ１ ☆みりん 大さじ１ 刻み…