エビニラ玉 (2人分)エビ...8尾塩...少々[下味]酒...大さじ1/2片栗粉...大さじ1/2塩コショウ...少々ニラ...1束卵...3個ニンニク(みじん切り)...1/2片分土ショウガ(みじん切り)...1/2片分豆板醤...小さじ1/4[調味料]オイスターソース...小さじ2酒...小さじ1し…