≪カルボナーラ≫レストランの・・・(1人分)ブロックベーコン（1cm×1cm×3cmに切る）...40gオリーブオイル...少量にんにく(みじん切り）...耳かき2ぐらいほんのちょっと玉ネギみじん切り...大さじ1生クリーム(乳脂肪40%ぐらい)...50cc卵黄...1個パルミジャーノ(…