鶏のコンフィタイ風ソース手間をかけておいしい１品を作ろう。 材料 （ １人分 ） 鶏骨付きもも肉１本 タマリンド ２０ｇ ナムプラー １０ｃｃ 椰子砂糖 ２０ｇ 1鶏を大目の塩胡椒で天日干し６時間ovenで焼きます。ソースはタマリンドにナムプラ、焼汁、椰子…