筑前煮 寒い冬にぴったりのコクのある煮物です。 根菜に鶏肉の旨味がじんわり染込みます。里芋入りバージョンが美味しいの! 材料 ( 5~6人分 ) 鶏もも肉(地鶏がオススメ) 400g 里芋 大6~小10個 にんじん (中)1本 ごぼう 2/3本 れんこん 10cm(200g) 干し…
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