2017-02-20 かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー レシピ・作り方 いつもとちょっと違った味に!! ブログ かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー レシピ・作り方 いつもとちょっと違った味に!! 料理レシピ材 料(1人分) メカジキの切り身 1切れ バター 5g ポン酢 大さじ1 塩こしょう 適量 作り方 1 メカジキに塩こしょうをして下味をつける 2 フライパンにバターを溶かし、メカジキを両面焼く 3 火が通ったら、ポン酢を入れて、少し煮詰めながらメカジキに絡めるきっかけレストランで食べたのを真似してみましたおいしくなるコツポン酢を入れたら、手早く!! http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740006143/