赤舌平目の煮付け レシピ・作り方

赤舌平目の煮付け レシピ・作り方
簡単で美味しいです。

料理レシピ
材 料(3人分)
赤舌平目(お店で切身に)1尾分

ラカントすき焼のたれ大さじ5
酒大さじ1
生姜(スライス)1カケ分



手順
1
(舌平目をお店で下処理し3切れにしてもらいました)
湯に魚を入れ約2-3分
茹で水にとります。
汚れや臭みを洗い
取り除く。
2
鍋に1.を並べ◯を入れ
落し蓋と鍋蓋をし中火にかける。
沸いたら中火-弱火にし
約10分煮て出来上がり。