めちゃうまっ!!カレーオムライス めちゃうまっ!!カレーオムライス 子供達がだ~
めちゃうまっ!!カレーオムライス
めちゃうまっ!!カレーオムライス
子供達がだ~いすきなメニューです(^^) お誕生日によく作って~と言われます♪♪
ご飯は炒めないで炊飯器で炊くので楽チンですよ!
おしす おしす
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材料 (4人分)
米 2合
★人参 半本
★玉ねぎ 2分の1コ
★ピーマン 1~2コ
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 小さじ1
玉ねぎ 2分の1コ
合挽きミンチ 150g
水 300cc
カレールー 2片
卵 6~8コ
牛乳 大さじ4
あれば生クリーム 適量
1
米を洗い、★と水で炊飯器にセットして炊く。
2
玉ねぎとミンチを炒め、水を加える。煮立ったら一度火を止め、ルーを加え混ぜ、再び火にかけ少し煮詰める。
3
卵を溶いて牛乳を加え、バターorマーガリン(分量外)を熱したプライパンで1人前づつオムレツを焼く。
4
皿に①を盛って③をのせ、②のカレーソースをかける。お好みで生クリームやパセリを…♡
5
2008/12/30
分量見直しと
写真差し替えしました♡
6
写真
2009/5/27
おかげさまで話題入りすることができました♡
ありがとうございます!!
7
写真
2014/5/1
おかげ様でたくさんの方に作っていただくことができました♡
本当に感謝です。
有難うございます!!
コツ・ポイント
卵はたっぷり使います。半熟にするのが美味しいと思います~(^^)
このレシピの生い立ち
子供の大好きメニュー「オムライス」と「カレー」を合体~!!