おからでモチモチ旨い☆節約唐揚げ風おからでモチモチ旨い☆節約唐揚げ風モチモチ

おからでモチモチ旨い☆節約唐揚げ風

おからでモチモチ旨い☆節約唐揚げ風

モチモチなおから団子にダシダを加えて揚げるだけ！成形不要で簡単です。唐揚げ風味で美味しい♪給料日前にも◎
ゆんやとももゆんやともも

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材料（3人分）

●おから 150g

●片栗粉 80g

●豆腐 150g(牛乳100～130mlで代用可)

●おろし生姜小さじ1

●ダシダ大さじ1強

●ガーリックパウダー小さじ1/4

●あらびき胡椒適量

サラダ油適量

プレミアムサービスカロリー・塩分を計算

1

～おから団子作り～ボウルで●を耳たぶ位の固さになるまでスプーンでよく混ぜる。

2

ボウルから一口大を手に取り、成形せずに170℃の油に投入し、きつね色になったら出来上がり。(揚げ焼きでも大丈夫)

3

写真

おからで酢豚風もどうぞ。　
レシピID:2542619

4

コツ・ポイント

おから団子は成形せず、あえてデコボコしたまま油に入れると唐揚げ感upします。豆腐は水切り不要です。冷めると固くなるので温かいうちに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

モチモチおから団子を使ったおかずを研究中(笑)　おからで色々なもどきレシピを作っています。