赤ワインたっぷり！ハンバーグソース赤ワインたっぷり！ハンバーグソース材料を合わせて火にかける

赤ワインたっぷり！ハンバーグソース
赤ワインたっぷり！ハンバーグソース
材料を合わせて火にかけるだけ！

2013.9.2話題入り！ありがとうございます（≧∇≦）

材料を合わせて火にかけるだけ！

2013.9.2話題入り！ありがとうございます（≧∇≦）
まんまるこーんまんまるこーん
材料（３～４人分）
赤ワイン80㏄
ソース大匙２
ケチャップ大匙２
しょうゆ小匙１/２
砂糖小匙１
バター大匙１
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1
バター以外の材料を小鍋に入れて火にかける。
2
少しとろみがつくまで弱火で煮込み、火を消してからバターを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
バターの風味を残すために必ず火を消してから最後に加えてください。
このレシピの生い立ち
ハンバーグソースやデミグラスソースって買うとちょっと高い…。お家で簡単にお店っぽいソースを作りたくて。