のり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ青海苔の風味がきいてとっても美味しい♪しかも簡単！20

のり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ

青海苔の風味がきいてとっても美味しい♪しかも簡単！2007.11.5レシピを適量から変更しました。

材料（ 2～3人分）
じゃがいも 2個（計ったら350ｇありました）
マヨネーズ大さじ3
青海苔大さじ1～1.5
塩小さじ1/4
カロリー・塩分を計算
1
じゃがいもは皮ごと、レンジでやわらかくなるまでチンします。（私は8分かかりました）
2
皮をむいたじゃがいもを粗くつぶし、塩をして粗熱を取ります。
3
粗熱が取れたじゃがいもとマヨネーズを和え、青海苔も和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
じゃがいもの粗熱を取らず、すぐにマヨネーズと和えるとギトギトになる時があります。ただ、じゃがいもを完全に冷たくなるまで冷ましてしまうと、今度はマヨネーズと混ざりにくくなってしまいます。手で触れるくらいになったらでいいと思います。マヨネーズ、塩は好みで調節して下さいね！
このレシピの生い立ち
のり塩のポテトチップが大好きなので、ポテトサラダにも入れてみました