材料3つ♡チョコチーズケーキ

材料3つ♡チョコチーズケーキ

超簡単にですぐできてしまうチーズケーキです♡バレンタインに大切な人へ♡もちろん友達に配るのにももってこいですよ♬

材料（ 15cm丸型一つ分）

ロッテガーナミルクチョコレート

2枚

クリームチーズ(常温に戻しておく)

100g

卵(常温に戻しておく)

2個

1

卵は卵黄と卵白に別けておきます。チョコは細かく刻み湯煎で溶かし、クリームチーズは滑らかになるまで混ぜます。

2

卵白をハンドミキサーでツノが立つ位混ぜます。この時混ぜ過ぎ注意です。

3

チョコとチーズ、両方に卵黄を一つずついれてよく混ぜ合わせます。混ざったら二つを2回に別けてよく混ぜ合わせます。

4

混ざったら、卵白を数回に別けてヘラでよく混ぜ合わせます。合わさったら型に入れ軽くトントンと空気抜き。

5

170度で余熱したオーブンで30～35分焼いて串をさし何もついてこなかったら完成です。

コツ・ポイント

レーズンを入れても美味しいですよ。写真はレーズン使用です。甘めは好きなら砂糖を入れても◎レモン汁を入れるのも◎

このレシピの生い立ち

簡単、且つバレンタインにぴったりなものをと考えてみました。