豚バラ肉のトマト煮込み

豚バラ肉のトマト煮込み


豚バラ肉のトマト煮込み
焼き色のついた豚バラ肉は、コクもうまみもあって◎煮込み料理なので、おもてなしにピッタリの一品☆パンにつけてもいいですよ♪

材料 (3~4人)

豚バラ肉(ブロック)
300g
ホールトマト
1缶
ミックスビーン
1缶
玉ねぎ
2分の1コ
にんじん
2分の1本
なす
1本
にんにく
2片
ブラウンマッシュルーム
3コ
しめじ
4分の1パック
白ワイン
黒こしょう
少々
オリーブオイル
適量