タラのホイル焼き

タラのホイル焼き

材料

  1. タラの切り身1切
  2. 玉ねぎ中1/4
  3. えのき1/3束
  4. ピーマン1/2
  5. にんじん少々
  6. コショウ
  7. サラダ油
  8. マーガリ

作り方

  1. タラに塩、コショウをふる
  2. 玉ねぎをスライスする
  3. ピーマン、にんじんを千切りにする
  4. アルミホイルに薄く油をひく
  5. 水分を拭き取ったタラと野菜をのせる
  6. 軽く塩、コショウをふり、マーガリンをのせる
  7. ホイルで包み、トースターで15-20分焼く

ワンポイントアドバイス

  • スライスチーズをのせるとおいしいけど、カロリーが高くなっちゃうからガマン...きのこは、しめじでもおいしいよ。マーガリンはのせなくてもいいかも。