我が家の麻婆茄子市販の素はもういらない☆厚揚げそぼろで美味しい麻婆茄子を♬ 材料 （２〜３人分）茄子大２本ピーマン４個厚揚げ１枚オリーブ油大１赤唐辛子（小口切り）１本◆紹興酒（日本酒）大１◆豆板醤小１◆甜麺醤大２◆赤味噌大１◆醤油大１◆鶏がらスープ1…