生姜香る、鱈のみぞれかけ！生姜が効いてておいしい鱈のみぞれがけです！ 材料 （2切れ分）甘塩たら(生たら)2切れ大根5cmほど生姜1/2片■ 調味料(★)水150cc(★)ほんだし小さじ1/2(★)醤油大さじ1(★)みりん大さじ1黒胡椒少々小麦粉適量■ 飾り絹さや適量にんじん1…