カニクリームコロッケ材料カニ ・・・ 100g 白ワイン ・・・ 50cc 玉ねぎ ・・・ 中1/4個 牛乳 ・・・ (200cc)-(カニの煮汁) 小麦粉 ・・・ 30g バター ・・・ 30g 生クリーム ・・・ 小さじ1 コンソメ顆粒 ・・・ 小さじ1/4 塩 ・・・ 少々 こしょう ・・・…