エビチリ（２～３人分） 海老（生でも冷凍でも） ３～４００グラム位 玉ねぎ 4分の1 長ネギ 1本位 生姜 少々 ニンニク 1粒 ごま油 適当 サラダオイル 適当 (1）ケチャップ 大さじ3 （1）豆板醤 適当 （1）片栗粉 まぶす用と大さじ1 （1）砂糖 大さじ1 （1）…