栗ごはん 材料 ( 4人分) 栗 500g うるち米 1.3合 餅米 0.7合 料理酒 大さじ3 塩 小さじ2/3 1栗の皮をむき、水にさらしておきます。2うるち米と餅米を合わせて研ぎ、通常の水加減で炊飯器にセットします。30分程度置いて吸水させます。3釜に塩・酒を入れて…
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